龍井村的一位采茶工，她們每人每天的工資是90元，茶農(nóng)管吃管住報銷路費。盡管如此，采茶工還是一年比一年難找。
清明前，杭州，500克“龍井明前茶”拍出了18萬元的天價，比當天黃金的市價(每克337元)還要貴。帶著對“天價茶”的疑惑，《中國經(jīng)濟周刊》記者近日走進杭州茶園，一探龍井茶的虛實。
正宗西湖龍井產(chǎn)區(qū)主要有三大塊：獅峰產(chǎn)區(qū)、梅家塢產(chǎn)區(qū)、龍塢產(chǎn)區(qū)，總面積兩萬多畝。目前大部分茶園都由當?shù)夭柁r(nóng)分包種植，每戶基本在3到5畝之間。
走在杭州龍井村，隨處可見三三兩兩、背著茶簍的采茶工。一位吳姓茶農(nóng)說，每年清明前后，茶農(nóng)都會臨時請一些采茶工趕采“明前茶”，大多數(shù)是來自安徽和浙江等地的婦女，平均年齡50歲左右。采茶工的工資每人每天從80元到150元，相比去年有所上漲。
吳先生家有5畝茶園，據(jù)他介紹，1000元一斤以上的高檔茶葉畝產(chǎn)量在3～5斤之間，500元至1000元一斤的中檔茶葉畝產(chǎn)量在20多斤，500元一斤以下低檔茶葉每畝產(chǎn)量在50斤左右，算下來，自己一年茶葉銷售的收入在5萬元左右。
今年，由于杭州地區(qū)二三月以來持續(xù)陰雨，“明前茶”的產(chǎn)量比往年明顯降低。進入4月后，隨著氣溫陡升，茶葉進入快速生長期，導致大量龍井茶集中上市，茶葉價格出現(xiàn)了“高開低走”的現(xiàn)象。盡管價格有些波動，但與往年基本持平。
在龍井茶產(chǎn)區(qū)龍塢鎮(zhèn)，記者遇到了在北京馬連道茶城做茶葉生意的朱加春。朱加春是龍塢人，每年3月底、4月中上旬，他都要回家收購茶葉，這段時間是龍井茶茶商最忙碌的時候。
朱加春說，他們除了自產(chǎn)一部分茶葉外，有相當大一部分量是需要對外采購的。為保障龍井茶品質(zhì)，他們一般只向熟悉的茶農(nóng)收購。收購回來的茶葉經(jīng)過再篩選，按級別貼上當?shù)夭枞~管理部門頒發(fā)的龍井茶防偽標。像他這樣，茶農(nóng)出身在北京做茶葉生意的還有很多。對于龍井茶的品質(zhì)、形象，他們一般都很在意，不愿意砸了家鄉(xiāng)這塊金字招牌。至于清明前的所謂“天價龍井茶”，他說，這是商家的炒作，對普通消費者影響不大。
記者曹海鵬︱杭州攝影報道
