雙氧水黑礬制"和味牛雜"
一窩點被"三打"行動端掉;部分食品已流出市面
荔灣嶺南街
羊城晚報訊 記者李春暐、通訊員周嘉榮報道:為了使食品賣相更好,不法業(yè)者居然用雙氧水和黑礬來制作牛雜!羊城晚報記者昨日從荔灣區(qū)了解到,荔灣區(qū)在"三打"中查封一個大型不法加工食品場。
5日,根據(jù)群眾舉報,嶺南街道辦聯(lián)合嶺南派出所、清平工商所、街出管中心等部門,到轄內和平路和隆里50號、52號、54號進行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)該出租屋內有五桶用雙氧水浸泡的牛柏葉,十多桶黑礬浸泡的海參、牛肚、牛腸等。荔灣區(qū)工商分局在現(xiàn)場進行抽樣檢查, 清平工商所當場查封全部化學用品,并將清查出的800公斤有害食品運送芳村衛(wèi)生處理廠統(tǒng)一處理。派出所抓獲嫌疑人5名,嫌疑人承認通過化學劑的浸泡,會使食物膨脹發(fā)大,能增加重量同時使口感爽脆。據(jù)了解,部分食品已經(jīng)流出市面。