新快報(bào)訊 記者曹洪梅報(bào)道 近日，有媒體曝光中山坦洲花3元錢就可以為生豬買到一個(gè)免疫標(biāo)識(shí)，即俗稱的"耳釘",錄有生豬檢疫合格信息。昨日，記者就此事咨詢了廣州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，該所的彭所長(zhǎng)表示，廣州未發(fā)現(xiàn)同類情況，目前已加強(qiáng)管理。
"耳釘"流向嚴(yán)格登記
據(jù)介紹，作為一種溯源手段，"耳釘"經(jīng)由市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所從省農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)一取回來(lái)之后，發(fā)放到區(qū)縣一級(jí)的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，再由他們發(fā)放到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的獸醫(yī)站，之后再由獸醫(yī)站發(fā)放到具體的養(yǎng)殖場(chǎng)，整個(gè)過(guò)程中要嚴(yán)格遵循逐級(jí)登記制度。
"按照免疫疫苗程序，養(yǎng)殖戶到當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站領(lǐng)取強(qiáng)制性免疫疫苗時(shí)，工作人員會(huì)同時(shí)發(fā)放'耳釘',并將疫苗信息錄入其中，隨后釘?shù)截i耳朵上。"彭所長(zhǎng)說(shuō)，"養(yǎng)殖戶再來(lái)領(lǐng)取免疫疫苗時(shí)，直接報(bào)出編號(hào)即可，工作人員會(huì)在電腦上把新的信息錄入耳釘中。"
不排除有"賣耳釘"現(xiàn)象
廣州市生豬出售主要有兩種形式，一種是直接從養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)入屠宰場(chǎng)，一種是從養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)入交易市場(chǎng)，再進(jìn)入屠宰場(chǎng)。無(wú)論哪種形式，都要求生豬佩帶"耳釘"."但'耳釘'并不是唯一標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖戶在申請(qǐng)生豬出欄時(shí)，必須同時(shí)持有當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站出具的動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明",彭所長(zhǎng)說(shuō)，"而且檢驗(yàn)檢疫合格證明上的信息要與'耳釘'上的信息完全一致時(shí)才有效。
提到私自出售"耳釘"一事，彭所長(zhǎng)表示廣州還未發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況，但他坦言，"廣州生豬養(yǎng)殖體系龐大，不排除有個(gè)別現(xiàn)象，希望廣大市民踴躍舉報(bào)。"
■市場(chǎng)走訪
屠宰前兩檢瘦肉精
昨日，新快報(bào)記者跟隨負(fù)責(zé)運(yùn)豬的馮叔來(lái)到太和鎮(zhèn)的屠宰場(chǎng)，他把車上的11頭豬趕到豬欄里，屠宰場(chǎng)的工作人員對(duì)每頭豬都做了記號(hào)、登記。豬欄上擺滿了用來(lái)檢測(cè)瘦肉精的豬尿杯子，"瘦肉精是必檢項(xiàng)目",現(xiàn)場(chǎng)工作人員稱，"晚上屠宰前，區(qū)動(dòng)監(jiān)所的人還會(huì)來(lái)檢測(cè)。"
記者隨后來(lái)到太和謝家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在豬肉檔口，每個(gè)檔主都向記者出示了"屠宰檢驗(yàn)檢疫合格證明","這些豬都是屠宰場(chǎng)統(tǒng)一宰殺的，每頭豬要交45-50元的費(fèi)用",檔主王阿姨稱。
