商報濟南消息（記者 楊芳）記者從省工商局召開的新聞通報會上獲悉，省工商局準(zhǔn)備推行流通環(huán)節(jié)食品供貨商經(jīng)營信息備案制度。這也就意味著，食品供貨商在供貨之前，必須先到供貨地的縣級工商機關(guān)備案食品經(jīng)營信息，包括供貨商名稱、地址、經(jīng)銷的品牌、流向等經(jīng)營數(shù)據(jù)。沒有這個登記信息，食品經(jīng)銷業(yè)戶不會從這個渠道購進(jìn)食品。而對工商部門來說，有了這個備案登記制度，工商部門可以輕松掌握食品批發(fā)商底細(xì)，強化對源頭的掌控，一旦出現(xiàn)食品安全事件，可以非常容易找到"肇事方".

    據(jù)悉，目前這個流通環(huán)節(jié)食品供貨商經(jīng)營信息備案制度，已經(jīng)形成初稿，正在廣泛征求意見，通過后即可實施。此外，記者還了解到，省工商局正著手準(zhǔn)備制作食品批發(fā)市場監(jiān)管電子圖譜，分清省內(nèi)外食品的流通渠道，將有重點的加強預(yù)防和控制。目前，煙臺、德州、臨沂已先行開展試點。