端午節(jié)將至,各個(gè)品牌的粽子大量上市,粽香飄滿了烏魯木齊市大街小巷。18日,記者走訪烏魯木齊市了多家大型超市、商場(chǎng),發(fā)現(xiàn)禮盒粽子的促銷展柜已經(jīng)被擺在最顯眼的位置,商家在包裝上大做文章,餡料也五花八門,應(yīng)有盡有。然而市民對(duì)包裝精美的高價(jià)粽子反應(yīng)平淡,禮盒粽子看的人多買的人少。
今年幾乎所有的大型食品生產(chǎn)企業(yè)都推出了禮盒裝粽子,除了傳統(tǒng)的紙盒、鐵盒包裝,還出現(xiàn)了竹籃、竹筒等更具民族特色的復(fù)古包裝。在好家鄉(xiāng)超市青年路店,正在挑選禮盒粽子的市民顧偉對(duì)記者說,今年的粽子價(jià)格貴,包裝也漂亮,像這種竹筒包裝的,每盒6顆粽子,將近300元錢,看起來很高檔,自家吃就不太實(shí)惠了。
與禮盒粽子展區(qū)相比,散裝粽子展區(qū)顯得很熱鬧。散裝粽子口味繁多,價(jià)格十幾元至二十多元不等,與老伴一起來選粽子的市民郭玉慧說:"我愿意吃豆沙餡兒的,孫子喜歡板栗的,這散裝粽子價(jià)格不貴,想要什么口味都行,真不錯(cuò)。"
除了包裝,今年粽子的口味也比往年有了變化,除了傳統(tǒng)的紅棗粽、豆沙粽,今年還推出了別出心裁的巧克力粽、琥珀蜜棗粽、香芋粽、海鮮粽等。友好南路百盛超市的促銷人員告訴記者,新口味的粽子很受年輕人的歡迎,銷量不錯(cuò)。
在西北路的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),雜糧商販張巧娥對(duì)記者說,在這里做生意有五個(gè)年頭了,每年端午節(jié)前糯米賣得很好,店里也會(huì)進(jìn)一些粽葉來賣,這段時(shí)間也有一些人過來買紫米,可能也是準(zhǔn)備自己包粽子的。
為確保廣大消費(fèi)者吃上"放心粽",從5月底開始,烏魯木齊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)獲得食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)企業(yè)的粽子產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。烏魯木齊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全監(jiān)督管理辦公室主任牛鳳吾介紹,此次專項(xiàng)檢查主要是針對(duì)粽子類端午時(shí)令食品生產(chǎn)企業(yè)的用料把關(guān)、生產(chǎn)過程及出廠檢驗(yàn)情況的檢查,從檢查看,到目前為止,烏魯木齊市生產(chǎn)領(lǐng)域粽子類產(chǎn)品合格率達(dá)到了100%.(高娃)