6月28日，農(nóng)業(yè)部、國務院食品安全辦等9部門在沈陽召開"瘦肉精"監(jiān)管工作座談會，分析"瘦肉精"專項整治工作，部署下一步"瘦肉精"監(jiān)管任務。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華強調，必須采取更加有力的措施，繼續(xù)深入推進"瘦肉精"專項整治，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件。

    陳曉華表示，自去年"瘦肉精"專項整治實施以來，各地、各相關部門從"瘦肉精"生產(chǎn)、銷售、使用等各環(huán)節(jié)入手，全面強化"瘦肉精"專項整治和綜合監(jiān)管，迅速形成高壓嚴打態(tài)勢，基本摧毀地下生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡，取得明顯的階段性成效。一年來，全國完成生豬"瘦肉精"檢測2300萬頭，肉牛檢測156萬頭，肉羊檢測196萬只，"瘦肉精"總體檢測合格率達到了99.94%,達到歷史最好水平。

    陳曉華強調，盡管目前"瘦肉精"檢測合格率穩(wěn)步提高，但徹底根除"瘦肉精"的任務更加艱巨和復雜。下半年，各地、各相關部門要始終保持高壓嚴打態(tài)勢，防止出現(xiàn)反彈。