白領(lǐng)一族，除了整天需要面對(duì)電腦之外，還要實(shí)時(shí)耗費(fèi)腦力，因此有些人為了能讓腦子更聰明一些，紛紛花大價(jià)錢去買那些昂貴的保健品，而卻忽略了日常生活中一些補(bǔ)腦的最佳食物。白領(lǐng)養(yǎng)生想要補(bǔ)腦那么以下這四種食物是你的最佳選擇。
白領(lǐng)養(yǎng)生不可缺少的四大明星補(bǔ)腦食物
杏仁
雖然過(guò)去許多人都說(shuō)，絕對(duì)不能給心臟病和高血壓的患者食用核果類，但事實(shí)正好相反，多吃杏仁可有效降低膽固醇，專家還通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)杏仁的效用。實(shí)驗(yàn)顯示，在1個(gè)月中每天吃37g杏仁的人，體內(nèi)的低密度脂蛋白(LDL壞膽固醇)含量就會(huì)降低4.4%;如果每天吃74g杏仁，低密度脂蛋白就會(huì)減少9.4%。
不過(guò)醫(yī)生提醒，杏仁雖然可能成為強(qiáng)效的降低膽固醇食品，但仍須注意攝取的方法，例如加工杏仁在烘烤時(shí)加入植物油，就會(huì)削弱其降低膽固醇的效率。通常以生的或直接烘烤，且沒(méi)有加鹽的杏仁，對(duì)于降低膽固醇的效果最好。
白領(lǐng)養(yǎng)生不可缺少的四大明星補(bǔ)腦食物
銀杏
在十幾年前，銀杏因?yàn)樵鰪?qiáng)血液循環(huán)及恢復(fù)記憶力的療效而廣為醫(yī)學(xué)界推崇，但隨著科學(xué)的發(fā)達(dá)，這種常見(jiàn)植物愈來(lái)愈多的驚人功效一一被揭開(kāi)銀杏有助于腦和心臟、血管的保健，對(duì)于心肌缺氧、糖尿病，抑郁、健忘、注意力無(wú)法集中，甚至老年的阿茲海默癥，都有明顯的治療效果。在中風(fēng)發(fā)作的6小時(shí)內(nèi)給予銀杏，病人的狀況就會(huì)有明顯的改善。
另外，對(duì)于上班族?；嫉难劬Σ∽?視網(wǎng)膜等)、耳鳴、慢性疲勞，甚至現(xiàn)代人飽受困擾的氣喘、慢性肝炎、陽(yáng)痿，銀杏的效果不輸大多數(shù)特效藥。就以陽(yáng)痿為例，研究證實(shí)，50位陽(yáng)痿患者在使用銀杏6個(gè)月后，其中有50%的人恢復(fù)了性能力，治愈效果與藥物一樣高。銀杏的抗氧化功能也值得推薦，能抑制細(xì)胞受自由基攻擊時(shí)，產(chǎn)生的脂肪酸氧化。它甚至能預(yù)防細(xì)胞暴露在輻射線下可能引發(fā)的癌癥。
要注意的是，銀杏的保健效果相當(dāng)強(qiáng)，但是如果和稀釋血液的藥物一起服用，可能會(huì)造成副作用，例如，阿斯匹靈或香豆素，所以在服用銀杏之前一定要詢問(wèn)醫(yī)生!
白領(lǐng)養(yǎng)生不可缺少的四大明星補(bǔ)腦食物
南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
