新華網(wǎng)石家莊8月3日電（記者王民 馬天云）記者3日從河北省政府食安辦了解到，這個省在5月中旬開始的清查"山寨食品"專項工作中，檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位18.8萬戶次，查處案件580起，其中移送司法機(jī)關(guān)6起，查扣涉嫌仿冒、過期變質(zhì)、不合格食品25噸。

    據(jù)介紹，此次專項清查的重點是農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小賣部及城鄉(xiāng)接合部、學(xué)校周邊的食品攤點；重點檢查兒童食品、方便食品、酒水飲料、肉及肉制品、蜜餞等品種；重點查處假冒仿冒、摻雜摻假、以次充好、虛假宣傳等違法違規(guī)行為。主要目的是規(guī)范農(nóng)村中低檔食品的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障廣大農(nóng)民及低收入群體的食品安全。

    河北各地、各監(jiān)管部門從準(zhǔn)入環(huán)節(jié)著手，圍繞重點區(qū)域、重點品種，對農(nóng)村食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營主體進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，全面清理農(nóng)村食品市場批發(fā)、零售經(jīng)營主體的準(zhǔn)入資格；加強(qiáng)對餐飲業(yè)食品安全的監(jiān)管，嚴(yán)格落實食品采購索證索票制度；嚴(yán)格實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，加強(qiáng)對農(nóng)村地區(qū)食品加工集中區(qū)域及小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為。

    河北省政府食安辦在加強(qiáng)日常協(xié)調(diào)指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，會同農(nóng)業(yè)廳、商務(wù)廳、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局等有關(guān)部門組成6個聯(lián)合督導(dǎo)組，對11個設(shè)區(qū)市開展"山寨食品"清查情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，有力推動了專項清查工作各項措施的落實。