8月15日，省物價局價格監(jiān)測分局公布對全省10個設區(qū)市和楊凌示范區(qū)重要商品市場價格監(jiān)測顯示，本周我省蔬菜價格受高溫和暴雨等惡劣天氣影響普遍上漲，其中白菜、甘藍、西紅柿等漲幅高達12.77%、10.53%、19.35%.由于采摘、運輸不便及本地蔬菜逐漸下架退市，預計后期蔬菜價格將以漲為主。建議相關部門做好蔬菜的儲備工作，嚴格執(zhí)行綠色通道政策，努力保障蔬菜供應，確保我省蔬菜價格保持平穩(wěn)。

    監(jiān)測還顯示，5月份以來，我省生豬價格下跌幅度逐漸縮窄，6、7月份企穩(wěn)略升。但受生豬產能依然偏高、當前正處于消費淡季等因素影響，近期生豬價格再次出現(xiàn)回落跡象。國家決定進一步加大生豬市場調控力度，啟動新一輪凍豬肉收儲工作。本周我省生豬、豬肉價格漲幅明顯。與此同時，雞蛋全省平均銷售價4.59元，漲幅增大，上漲預期較強。此外，受商家大量收購影響，我省大蒜價格近期出現(xiàn)上漲，大蒜全省平均銷售價格每500克4.66元，造成短期內大蒜供不應求的局面，加之國外客商訂單明顯增加，預計大蒜后期出口量有望增多，價格仍有上漲空間。