■漫畫/陳琮元
華聲在線-三湘都市報8月28日訊 一次偶然的機會，一名農婦在路上撿到一頭死豬，轉手賣了不少錢。嘗到甜頭后，她開始大量從養(yǎng)豬場拾撿或收購死豬，加工后充當野豬肉出售。今年2月27日，記者接到群眾舉報后暗訪死豬加工現場，執(zhí)法人員當場查封黑作坊。昨日，衡南縣三塘鎮(zhèn)農婦劉某及幫助其從事死豬生意的丈夫蔣某、女婿萬某皆被訴至衡南縣人民法院。
路撿死豬找到"發(fā)財路"
劉某原是衡南縣三塘鎮(zhèn)的農婦，家中經濟境況較差。2009年年底，她將撿到的一頭死豬切割后當成野豬肉出售，一下子賺到不少錢，劉某覺得，自己找到了一條發(fā)財的"好路子".
劉某先是在養(yǎng)豬場撿，后從養(yǎng)殖戶手中收購病豬、死豬或死因不明的豬，劉某視豬的大小和成色進行估價收購：毛重40公斤以下的，每頭20元至50元；毛重40公斤以上的，按每公斤2元收購。再當成野豬肉出售，每公斤售價20元至36元。
為了生意便利，劉某租用衡南縣三塘鎮(zhèn)一小區(qū)的車庫為加工作坊，購買了成套的加工工具，安排丈夫蔣某負責對收購回來的死豬進行去毛、切塊的簡單加工，并幫助劉某到市場出售。
2011年4月，劉某又出資協助其女婿萬某購買了一臺二手面包車，安排萬某跑運輸，劉某本人則掌控死豬生意全局。自此，一個分工明確的家庭"黑"作坊形成了。
大量死豬肉流向餐桌
今年2月27日，記者接到線報：該鎮(zhèn)"學府小區(qū)"附近有一個隱匿的作坊，可能加工病死豬肉。當天上午，記者便趕赴現場暗訪。
經過兩個多小時的蹲守后，記者發(fā)現了劉某女婿萬某的行蹤，他駕車將死豬搬進車庫后，迅速將卷閘門關閉。記者立即報警，當地工商及派出所執(zhí)法人員趕到現場，正在加工死豬的劉某和萬某被逮個正著。
經過清點，劉某租用的兩個車庫內，查獲數百公斤死豬肉及死狗死羊肉。執(zhí)法人員將兩個大型冰柜一打開，里面存放著大量死豬肉，并散發(fā)出令人作嘔的惡臭。當天，劉某的黑作坊被相關部門查封。
劉某交代，自己除了在衡陽市、衡陽縣的菜市場銷售外，還將死豬肉大量銷售至衡陽等地的餐館。經查實，2009年12月至2012年2月間，劉某的家庭作坊共收購死豬114頭，毛重超5000公斤，非法經營額達13萬余元，獲利10萬余元。該家庭作坊除經營死豬肉生意外，還附帶經營死羊、死狗、死兔子等死動物生意，從中牟利。
■記者 徐德榮 通訊員 龍麗娟
