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中國(guó)食品網(wǎng)

煙臺(tái)6種月餅抽查不合格 部分菌落總數(shù)超標(biāo)

   2012-09-22 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4690

    水母網(wǎng)9月22日訊(YMG記者常萌)中秋來臨,為了讓廣大消費(fèi)者吃上放心月餅,市質(zhì)監(jiān)局對(duì)全市30家食品生產(chǎn)企業(yè)的30個(gè)批次的月餅進(jìn)行質(zhì)量抽檢,其中合格27批次,合格率為90%.據(jù)食品科工作人員介紹,不合格的3批次月餅中,有1批次月餅是標(biāo)簽不合格,其他兩批次不合格項(xiàng)目分別是脂肪含量和菌落總數(shù)超標(biāo)。

    據(jù)昨天市質(zhì)監(jiān)局抽檢結(jié)果顯示,煙臺(tái)共有6種月餅不合格。其中,海陽(yáng)市鑫利華西點(diǎn)城生產(chǎn)的傳統(tǒng)老五仁月餅菌落總數(shù)不合格,萊州市金麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的五仁月餅脂肪含量不合格。此外,萊州市天饗食品有限公司生產(chǎn)的玉米蓉沙餡月餅,煙臺(tái)大三元食品有限公司生產(chǎn)的金絲棗蓉、粒粒板栗、果肉鳳梨月餅均標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格。


 
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