濟南多舉措規(guī)范中小學配餐 實行備案審核 師生分開就餐

    本報訊 （記者馬永剛）為進一步加強對中小學校配餐的管理，濟南教育部門日前出臺規(guī)定，要求中小學校確定或變更供餐單位須報上級教育主管部門備案審查，同時，原則規(guī)定教職工不得與學生使用同一家配餐單位的供餐，確實無法分開的，教職工須自費就餐，且保證與學生同質同量。

    規(guī)定還要求，學校與供餐單位必須簽訂配餐協(xié)議，并明確提出食品安全要求。同時要求各學校嚴格審核供餐企業(yè)的資質、供餐能力及服務質量，建立公開、公正、透明、規(guī)范的招標程序，必要時吸收學生家長代表參與招投標過程。

    此外，濟南教育部門規(guī)定，嚴禁中小學校在向學生供餐過程中以午休等理由擅自加價收費，并規(guī)定中小學校不得參與供餐單位分紅，不得依托配餐單位為教職工謀福利和索取回扣等。

    濟南教育部門有關負責人表示，為確保中小學校供餐單位的資質和食品安全，將實行學校配餐、供餐價格公示制度。由學校向學生和學生家長公布供餐單位的名稱，以及學校與其簽訂的價格標準、主副食數(shù)量、收費標準等敏感信息。