曾經(jīng)，超市貨柜上，一眼望去，一水兒的"綠色食品".這樣的場景，如今在京城各大超市中很難見到了。10月1日，農(nóng)業(yè)部新修訂的《綠色食品標志管理辦法》正式實施，大幅提高了抽檢率和處罰力度，被稱"史上最嚴".新規(guī)落地一個月后的昨天，記者走訪了十余家大型超市，調(diào)查發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)鋪天蓋地的"綠色食品",約七成已下架。
超市："綠色食品"驟減七成
昨天，記者來到位于市中心的一家新世界超市。果蔬、豆制品、副食……以前在這類商品的貨柜上，常能見到大量的"綠色食品",而昨天，它們已然蹤跡不見。
記者以前見過的蔬菜綠色專柜也撤銷了。貨柜中原先寫有"綠色食品"的招牌，被"精品蔬菜""天然食品"等標簽取代。
一旁的水果柜臺，記者前前后后看了個遍，十余種果品中竟然沒有一種再頂著"綠色食品"的頭銜。
在副食品區(qū)，記者找到了幾個月前曾買過的一種黑芝麻糊。當時，產(chǎn)品包裝上赫然打著"綠色食品"的標識；而今再看，包裝上的字眼兒已改為"黑色食品".
曾經(jīng)都愛拿"綠色食品"當幌子，如今怎么又避之不及了呢？
"國家有新規(guī)定了，不是什么東西都能隨便扣個'綠色食品'的帽子。"超市銷售人員告訴記者，以前確實有很多農(nóng)副產(chǎn)品都打著"綠色食品"的幌子，但自從新的《綠色食品標志管理辦法》出臺后，很多供貨商不約而同地改換了包裝，悄悄抹掉了"綠色"的字眼兒。
生產(chǎn)廠商自動"摘帽"的同時，超市也開始對現(xiàn)有的"綠色食品"進行清理。"不符合國家標準的一律清退、改正名稱。"銷售人員說，綠色食品比無公害食品的標準更高，現(xiàn)在超市大部分銷售的是無公害食品，對于達不到綠色食品標準的商品，超市都不允許貼用"綠色食品"的標簽，因此造成綠色食品驟然減少。"目前，大約只剩下以前的三成了。"銷售人員說。
記者隨后走訪了物美、家樂福、沃爾瑪、華普、超市發(fā)等大型超市，調(diào)查的情況均與新世界超市類似。雖然在糧油、蛋類、蔬菜、水果等多個種類的食品中仍能找到綠色食品的身影，但比例都非常小。沃爾瑪超市上架的十種品牌雞蛋中，具有綠色食品標識的僅有兩種。
新規(guī)：違規(guī)嚴重永久摘牌
讓曾經(jīng)鋪天蓋地的"綠色食品"一下子偃旗息鼓的新規(guī)，究竟有多厲害？記者采訪了市農(nóng)業(yè)局政策法規(guī)專家。
專家告訴記者，新修訂的《綠色食品標志管理辦法》相比于舊辦法，監(jiān)管更加嚴格，比如大幅提高了抽檢率。
"除每年對獲得綠色使用標志進行常規(guī)的年檢外，新辦法明確產(chǎn)品的抽檢率超過了30%,這個抽檢比例是所有食品中比例最高的。"專家說，如檢查發(fā)現(xiàn)不合格，其產(chǎn)品信息將在媒體上公開。
更為嚴厲的是，新辦法還對食品安全及企業(yè)誠信做出明文規(guī)定。比如，申請使用綠色食品標志的生產(chǎn)單位，前三年內(nèi)無質(zhì)量安全事故和不良誠信記錄。在使用綠色食品標志期間，因檢查監(jiān)管不合格被取消標志使用權(quán)的，三年內(nèi)不再受理其申請，情節(jié)嚴重的永久不再受理其申請。
新修訂的《綠色食品標志管理辦法》中對于"綠色食品"的認定要求更加嚴格，食品標志由中國綠色食品發(fā)展中心統(tǒng)一認證管理，并要求縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門依法對綠色食品及綠色食品標志進行監(jiān)督管理。而且綠色食品的頭銜并非終身有效，認證有效期只有3年。
專家：監(jiān)管不松懈食品更安全
"新規(guī)抬高了綠色食品的門檻，將以前很多不達標的產(chǎn)品淘汰了，這對消費者來說是件好事，但同時也有不少人開始擔心，綠色食品太少了，以后吃啥??？"市農(nóng)業(yè)局專家解釋說，其實這種擔憂大可不必。
專家告訴記者，目前，市場上的綠色食品種類銳減，除去去粗取精、優(yōu)勝劣汰的原因外，還有一個原因：新辦法首次廢除了綠色食品的認證終身制，從食品獲得認證之日算起，有效期限只有3年，期限一到必須重新認證，重新認證通過后更換編號，否則取消綠色食品稱號。
對于這一規(guī)定，很多生產(chǎn)廠家有點措手不及，因為要重新進行認定，必然需要一段審批時間。在這一空白期，按規(guī)定，產(chǎn)品不能使用"綠色食品"的字樣?，F(xiàn)在，正好處在這一空白期。
"以去年為例，我國獲得綠色食品標志的產(chǎn)品共有16000多個。經(jīng)過新規(guī)的嚴格篩選后，也足夠滿足市民的需求，而且質(zhì)量會越來越好。"市農(nóng)業(yè)局專家說。
小貼士
何為綠色食品
1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準。
2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。
3、產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標準。
4、產(chǎn)品的標簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標志設(shè)計標準手冊》中的有關(guān)規(guī)定。綠色食品的標志為綠色正圓形圖案，上方為太陽，下方為葉片與蓓蕾。
一眼辨別真?zhèn)尉G色食品
如何快速檢驗?zāi)撤N綠色食品是否合格呢？市農(nóng)業(yè)局專家為廣大消費者支了一招兒。
所有綠色食品標志都要求貼在產(chǎn)品的顯眼位置，現(xiàn)行的綠色食品標志企業(yè)信息碼由12位組成，前6位代表"地區(qū)代碼",中間2位代表"獲證年份",后4位代表"當年獲證企業(yè)序號".根據(jù)新修訂的《辦法》，綠色食品標志使用證書有效期為3年。所以，消費者購買時只要看看中間兩位數(shù)字代表的年份是否在3年之內(nèi)，心里就有底了。
如果還有疑問，可以登錄中國綠色食品網(wǎng)或國家認監(jiān)委網(wǎng)站查詢"綠色食品"標志真?zhèn)魏瓦M行投訴。
本報記者 鞏崢
