南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/鄭平 通訊員/李世寅 郤海英）將工業(yè)用燒堿和雙氧水兌入水中以浸泡干牛筋，后將制作好的牛筋銷(xiāo)往麻辣燙店，獲取非法利潤(rùn)。近日，中山市第二人民法院依法以被告人馮某燕（女，湖南人，初中文化）犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑3年，并處罰金4萬(wàn)元。對(duì)被告人馮某燕的違法所得1.3萬(wàn)元，予以追繳。

    經(jīng)審理查明，2011年11月始，被告人馮某燕在其居住的中山市東升鎮(zhèn)住處經(jīng)營(yíng)無(wú)證食品加工點(diǎn)，明知工業(yè)用燒堿（氫氧化鈉）和雙氧水（過(guò)氧化氫）對(duì)人體有害，為了增加水發(fā)牛筋體積和提高色澤度，將工業(yè)用燒堿和雙氧水兌入水中以浸泡干牛筋，后將制作好的牛筋銷(xiāo)往中山市小欖鎮(zhèn)、廣東省佛山市順德區(qū)容桂鎮(zhèn)、大良鎮(zhèn)等地麻辣燙店，獲取非法利潤(rùn)。至2012年5月，被告人馮某燕共銷(xiāo)售通過(guò)上述方法制作的牛筋約5000公斤，從中獲利約人民幣1.3萬(wàn)元。

    2012年5月28日下午3時(shí)30分許，公安人員在上述地點(diǎn)抓獲被告人馮某燕，當(dāng)場(chǎng)繳獲牛筋1819.34公斤、工業(yè)用燒堿25公斤及雙氧水30公斤。

    馮某燕供稱(chēng)，知道添加的氫氧化鈉、雙氧水是不能直接食用的，對(duì)身體有害，但其認(rèn)為通過(guò)漂洗能將危害降低，所以不認(rèn)為牛筋有毒有害，平時(shí)她都吃自己加工的牛筋，感覺(jué)沒(méi)有什么不良反應(yīng)，所以才敢把牛筋賣(mài)出去。"我非常后悔，為了增加水發(fā)牛筋體積和提高色澤度，才添加這些材料，為自己的無(wú)知而觸犯了法律感到后悔。"

    中山市第二人民法院認(rèn)為，被告人馮某燕無(wú)視國(guó)家法律，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，應(yīng)依法懲處。被告人馮某燕歸案后能如實(shí)供述其罪行，認(rèn)罪態(tài)度較好，依法可從輕處罰。

    法院遂判決如下：一、被告人馮某燕犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑3年，并處罰金4萬(wàn)元。二、被告人馮某燕的違法所得1.3萬(wàn)元，予以追繳；繳獲的牛筋1819.34公斤、氫氧化鈉25公斤及雙氧水30公斤等物予以銷(xiāo)毀，由扣押的公安機(jī)關(guān)依法處理。