據(jù)北京晨報報道，國際食品包裝協(xié)會聯(lián)合北京凱發(fā)環(huán)保技術咨詢中心昨日發(fā)布《2012中國紙質餐飲具質量情況追蹤調查報告》。報告顯示，市場上銷售的很多方便面碗外層使用了非食品級用紙，五谷道場、統(tǒng)一、辛拉面、白家、康師傅、今麥郎等6大主流品牌全部中招。對此，統(tǒng)一和今麥郎方面表示，他們所有的方便面碗是合格產(chǎn)品，符合國家標準要求。
此次調查是國際食品包裝協(xié)會對方便面碗質量情況的追蹤調查，調查小組隨機購買了北京地區(qū)超市內銷售的6個品牌的方便面碗（生產(chǎn)日期均為2012年8月以后），分別是中糧五谷道場酸湯老鴨面、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣燙方便粉絲、康師傅香辣牛肉面和今麥郎上品紅燒牛肉面。調查小組分別對這6個方便面碗的外層內側進行熒光測試。實驗結果顯示，被調查的6個品牌的方便面碗的外層內側在365nm熒光照射下均呈亮藍色熒光，即使用的是非食品級用紙，不符合《紙碗》國家標準中“紙碗不應使用回收原材料”的要求。國際食品包裝協(xié)會認為，這些碗的外層用紙“很可能是回收紙、甚至是廢紙。”
對此，統(tǒng)一方面表示，他們公司只生產(chǎn)方便面不生產(chǎn)方便面碗，碗的生產(chǎn)企業(yè)是南大（浙江）環(huán)?？萍加邢薰尽＿@家公司同時也是今麥郎方便面碗的生產(chǎn)商。兩家公司均表示，所使用紙桶符合國標GB11680《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》，并均經(jīng)國家權威機構檢測合格。
而在國際食品包裝協(xié)會21日舉行的“2012中國食品包裝行業(yè)交流發(fā)布會”上，南大（浙江）環(huán)?？萍加邢薰镜拿趾杖怀霈F(xiàn)在“獲獎名單”中，獲獎名稱是“全國紙制餐具龍頭企業(yè)”。既然被判定生產(chǎn)的產(chǎn)品存在問題，為何又能被同一協(xié)會給予褒獎？對此，國際食品包裝協(xié)會常務副會長兼秘書長董金獅表示，南大（浙江）環(huán)保科技有限公司上榜不是因為質量，而是因為“產(chǎn)量最大”。
