東南網(wǎng)-海峽都市報(bào)12月23日訊（記者 黃立東）繼白酒之后，醬油、醋等調(diào)味品日前也卷入"塑化劑風(fēng)波".近日，北京綠腰食品有限公司執(zhí)行董事龔也長在微博上語出驚人，作為食品行業(yè)內(nèi)部人士，他指出，醬油、醋等調(diào)味品含塑化劑，且含塑化劑的量"毒過白酒400倍".短短幾天時(shí)間里，這條微博就被轉(zhuǎn)發(fā)了2萬多條。
醬油、醋等調(diào)味品含塑化劑，證據(jù)在哪？福州市場上，調(diào)味品銷售有沒有受到影響？我省調(diào)味品廠家如何應(yīng)對"塑化劑風(fēng)波"?昨日，記者進(jìn)行了采訪。
醬油、醋含塑化劑，證據(jù)在哪？
昨日，記者查找龔也長的微博后發(fā)現(xiàn)，他雖然給出了"醬油、醋等調(diào)味品含塑化劑"的結(jié)論，卻沒有公布任何證據(jù)，昨日其最新的一條微博，更是讓人霧里看花。
最新的微博發(fā)表于昨日11:36,龔也長在微博上說，他是"小老百姓一個，聽到點(diǎn)東西隨口一說","一不是媒體記者，二不是名人大V,沒有責(zé)任給網(wǎng)民提供證據(jù)".
昨日，記者嘗試通過微博與龔也長聯(lián)系，但沒能聯(lián)系上。據(jù)報(bào)道，曾有媒體采訪了龔也長，面對記者的追問，他承認(rèn)，"調(diào)味品里的塑化劑含量是酒的400倍確實(shí)有點(diǎn)夸張".
【福州商家】調(diào)味品銷售沒有受到影響
昨日，記者走訪了福州沃爾瑪、家樂福、新華都、永輝等賣場。據(jù)介紹，目前醬油、醋等調(diào)味品的銷售，并沒有受到網(wǎng)絡(luò)的影響。
"醬油、醋，家里每天都在用，假如含塑化劑，且毒過白酒400倍的話，為什么這時(shí)候才爆出，我目前還是正常消費(fèi)，除非有權(quán)威部門的說法。"昨日下午，在福州五里亭沃爾瑪選購醬油的林女士表示，網(wǎng)上消息真實(shí)性如何，自己不清楚，但家里炒菜必須得有醬油，買回去如果真有問題，回頭再找商家討說法。
記者走訪賣場發(fā)現(xiàn)，由于是周末時(shí)間，商場內(nèi)選購醬油、醋等調(diào)味品的人還比較多。永輝三木店調(diào)味品導(dǎo)購員告訴記者，商場內(nèi)銷售的醬油、醋，周末選購的人比平常還要多，目前并沒有出現(xiàn)銷量減少的情況。
【省內(nèi)廠家】臺灣塑化劑事件后，就曾送檢
記者在福州各大賣場采訪時(shí)留意到，目前福州市面上銷售的醬油、醋的品牌，主要有海天、恒順、味事達(dá)、金冠園、李錦記等。昨日，記者分別與上述品牌對應(yīng)的廠家進(jìn)行了聯(lián)系。不過由于是周末，李錦記有限公司、開平味事達(dá)調(diào)味品有限公司、佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司都無人接聽電話。
最后，記者輾轉(zhuǎn)與金冠園食品（福建）有限公司取得聯(lián)系，該公司品管部王經(jīng)理表示，去年臺灣塑化劑事件曝光后，金冠園就曾對醬油、醋產(chǎn)品進(jìn)行了送檢，結(jié)果未測出塑化劑。近期，國內(nèi)白酒企業(yè)卷入塑化劑風(fēng)波，由于金冠園生產(chǎn)的醋也用到酒，金冠園遂把醋產(chǎn)品再次送檢，結(jié)果也沒有測出塑化劑。
專家：調(diào)味品含塑化劑？需更可信證據(jù)
著名食品安全專家、國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅，昨日接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，網(wǎng)上有人爆出"醬油、醋等調(diào)味品塑化劑毒過白酒400倍",但由于沒有出具檢測報(bào)告，因此只是一家之言，真實(shí)性如何有待考證。
董金獅表示，微博中缺少很多細(xì)節(jié)性的內(nèi)容，因此難以讓人信服，比如"醬油、醋等調(diào)味品里面的塑化劑，含量是酒的400倍"這句話里頭，最終得落實(shí)到是哪個企業(yè)的醬油、醋塑化劑含量超了，塑化劑含量超酒400倍，是超哪個品牌、哪個批次的酒。
董金獅認(rèn)為，醬油、醋等調(diào)味品里面是否含塑化劑，假如有，究竟含多少塑化劑，需要有更權(quán)威的檢測結(jié)果佐證。如果沒有可靠的證據(jù)，不宜把網(wǎng)上的內(nèi)容貿(mào)然放大。
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臺灣塑化劑事件后
我省曾展開"塑化劑"排查
去年，臺灣昱伸公司被查出將塑化劑DEHP當(dāng)作配方生產(chǎn)起云劑長達(dá)30年，供應(yīng)遍及全臺。截至去年6月6日，受事件牽連的廠商達(dá)到278家，可能受污染的產(chǎn)品為938項(xiàng)。
昱伸公司是臺灣最大起云劑供應(yīng)商，供應(yīng)全臺至少45家飲品、乳品制造商，以及生產(chǎn)健康食品的藥廠等。
臺灣塑化劑事件曝光后，福建省各有關(guān)部門全面排查非法添加鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)（塑化劑）的食品及食品添加劑，截至去年7月2日，就查處了含"塑化劑"的食品3856公斤。
據(jù)介紹，從去年5月30日起，福建省開展市場清查行動。行動中，還排查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)89家，飲品、果凍等食品生產(chǎn)企業(yè)136家，其他食品生產(chǎn)企業(yè)625家，沒有發(fā)現(xiàn)省內(nèi)食品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)庫存"塑化劑",也沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在采購、使用"塑化劑"生產(chǎn)加工食品的違法行為。
