本報(bào)訊蔣倩記者洪泉發(fā)自廣西 春節(jié)將至，為確保流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全，廣西壯族自治區(qū)工商局組織全區(qū)工商系統(tǒng)針對年貨食品市場開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。截至目前，全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員 10195人次，查處假冒偽劣食品 255. 16公斤，立案查處食品違法經(jīng)營案件 12件。從檢查情況來看，現(xiàn)階段廣西全區(qū)流通環(huán)節(jié)年貨食品市場總體安全平穩(wěn)。

    自行動(dòng)開展以來，各級工商機(jī)關(guān)迅速行動(dòng)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，集中執(zhí)法力量，針對年貨食品市場開展拉網(wǎng)式排查，著重檢查年糕、臘肉、干貨、禽蛋類食品、火鍋食品、冷凍食品、油炸食品、米面制品、酒類、飲料等熱銷食品，嚴(yán)厲打擊無證照經(jīng)營食品、制售假冒偽劣食品以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品等違法行為，全力保障春節(jié)期間群眾的食品消費(fèi)安全。

    各地工商機(jī)關(guān)充分發(fā)揮食品快速綜合檢測儀器的作用，有針對性地開展年貨食品質(zhì)量篩查，有效排除安全隱患。一是針對近期市場上出現(xiàn)的假羊肉進(jìn)行集中清查，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品的違法行為。二是加大對年貨食品展銷會、年貨購物節(jié)的監(jiān)管力度，嚴(yán)查參展食品的進(jìn)貨渠道和質(zhì)量安全，嚴(yán)格審核參展商是否具備合法資質(zhì)。三是重點(diǎn)檢查當(dāng)?shù)責(zé)衢T景區(qū)的食品消費(fèi)市場，杜絕不合格食品趁機(jī)流入。四是加大對臘味、干貨、火鍋食品的抽檢力度，依法查處銷售質(zhì)量不合格食品和冒用他人廠名廠址、未經(jīng)許可經(jīng)營食品的違法行為。五是加強(qiáng)對臨近保質(zhì)期食品的監(jiān)管，責(zé)令食品經(jīng)營戶下架處理臨期年貨食品。六是制作并發(fā)放《食品安全法知識問答題》，組織食品經(jīng)營戶和新申辦食品流通許可證的經(jīng)營戶進(jìn)行考試學(xué)習(xí)，增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)能力和經(jīng)營者的誠信自律意識。七是結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，對糍粑、沙糕等地方特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營戶實(shí)行備案登記制度，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

    在蛇年春節(jié)即將來臨之際，廣西全區(qū)工商系統(tǒng)將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，采取有力措施強(qiáng)化食品流通監(jiān)管，堅(jiān)決遏制各類食品經(jīng)營違法行為，同時(shí)動(dòng)員全社會廣泛參與，努力營造良好的節(jié)日消費(fèi)氛圍，不斷增強(qiáng)公眾對食品安全的信心。