東南網(wǎng)-海峽都市報(bào)5月17日訊（本網(wǎng)記者 闕文龍）  繼食品安全管理納入地方政府績效考核，實(shí)行一票否決制后，整治食品安全，福州再出重拳！昨日下午，福州市政府召開食品安全專項(xiàng)整治工作新聞通氣會(huì)，會(huì)議透露，福州已掀起食品安全整治風(fēng)暴，本次專項(xiàng)行動(dòng)鎖定九大重點(diǎn)。即日起到7月28日，公安機(jī)關(guān)將嚴(yán)厲打擊各種食品安全違法違規(guī)行為。

    專項(xiàng)整治覆蓋生產(chǎn)流通線上的企業(yè)

    此次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)將在全市范圍內(nèi)集中人力、物力，全面開展大檢查、大排查，嚴(yán)厲打擊各種食品安全違法違規(guī)行為。重點(diǎn)整治食品非法添加和濫用食品添加劑、"瘦肉精"、私宰肉、黃酒、餐飲業(yè)、"地溝油"、夏令食品、早市和大排檔衛(wèi)生、非法制造食品窩點(diǎn)等九個(gè)方面的食品安全問題。整治活動(dòng)覆蓋"原材料--產(chǎn)品--市場--餐飲"整條食品生產(chǎn)流通線上的企業(yè)。

    同時(shí)，為了保證食品安全問題得到有效解決，福州市將采取"首問負(fù)責(zé)制",誰先受理誰負(fù)責(zé)到底。商務(wù)執(zhí)法、工商行政管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)漁業(yè)執(zhí)法、衛(wèi)生監(jiān)督等執(zhí)法部門以及食安委各成員單位，在接到群眾投訴、舉報(bào)或發(fā)現(xiàn)案件線索后，都要負(fù)責(zé)到底，不得推諉、扯皮。

    獎(jiǎng)勵(lì)金額根據(jù)案值大小等確定

    福州市還計(jì)劃建立健全食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金，加大對(duì)舉報(bào)人的獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)部人員舉報(bào)。獎(jiǎng)勵(lì)金額根據(jù)案值、案件性質(zhì)和舉報(bào)人提供的證據(jù)、線索價(jià)值及舉報(bào)人在案件查處中所起的作用大小確定。每個(gè)案件按案值的5%以下給予獎(jiǎng)勵(lì)，每案獎(jiǎng)勵(lì)金額一般最高不超過5萬元；案值特別巨大的獎(jiǎng)勵(lì)金額可適當(dāng)增加，但最高獎(jiǎng)勵(lì)金額不超過10萬元。福州市食安辦舉報(bào)電話83297626.

    另據(jù)了解，目前福州正加快肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)試點(diǎn)建設(shè)，目前已在12個(gè)超市和1個(gè)農(nóng)貿(mào)市場安裝追溯系統(tǒng)，預(yù)計(jì)9月底前，能正式運(yùn)行，屆時(shí)，福州市場上的豬肉可實(shí)現(xiàn)"來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究".