廣州市食品藥品監(jiān)督管理局昨天通報餐飲環(huán)節(jié)應(yīng)節(jié)食品乳豬燒熟肉專項抽檢，截至3月22日，該局抽取了乳豬、燒肉、叉燒、燒鵝等熟肉制品共69批送檢，合格67批次，合格率為97.10%,不合格2批次，分別為燒乳豬和蜜汁叉燒各1批，分別由廣州市吳系餐飲有限公司、廣州市番禺區(qū)市橋街南崗喜宴酒家生產(chǎn)，不合格項目均為檢出金黃色葡萄球菌。（記者伍仞 通訊員陳淑華）

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