"松露巧克力"里不含松露

    貴的1斤要價(jià)2700元 商家說(shuō)只是長(zhǎng)得像松露

    昨天，在青山工業(yè)四路一家小區(qū)零食鋪里，胡雨小姐想買(mǎi)盒進(jìn)口松露巧克力，但查看配料表后，她不解："為什么松露巧克力里不含松露？"

    記者昨天在武昌南湖平安路、漢口常青花園等處的零食小店了解到，松露巧克力是熱門(mén)貨，有原味、抹茶、奶香等多種口味，"一個(gè)月能賣(mài)700多盒。"有店主稱(chēng)。在淘寶網(wǎng)上，標(biāo)稱(chēng)"松露巧克力"的待售商品有近萬(wàn)件，大多號(hào)稱(chēng)法國(guó)、比利時(shí)等國(guó)進(jìn)口，有網(wǎng)店月銷(xiāo)量3.8萬(wàn)多件。

    這些松露巧克力價(jià)差懸殊，便宜的一盒500克裝只要二三十元，貴的，一款La Maison Du Chocolat松露朱古力，打著"巧克力中的愛(ài)馬仕"的旗號(hào)，一斤要1530多元，還有款Knipschildt Chocolatier松露巧克力，賣(mài)價(jià)近2700元/斤。

    記者注意到，無(wú)論價(jià)格高低，松露巧克力往往會(huì)在外包裝上用大字號(hào)突出"松露"二字，但其配料列表里都不含松露，一般只有植物脂，白砂糖，低脂可可粉等，有的甚至是代可可脂制成。

    "松露巧克力怎么不含松露？"對(duì)這個(gè)問(wèn)題，青山23街一家零食鋪的邱店主解釋說(shuō)，松露巧克力確實(shí)不含松露，只是樣子長(zhǎng)得像松露，準(zhǔn)確的說(shuō)應(yīng)該叫松露形巧克力，一些進(jìn)口產(chǎn)品的英文名確實(shí)是"松露形".不過(guò)國(guó)內(nèi)很多人都俗稱(chēng)其為松露巧克力。

    有沒(méi)有含松露的巧克力呢？記者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)發(fā)現(xiàn)，國(guó)外有廠(chǎng)家推出過(guò)含法國(guó)黑松露的巧克力，每磅2600美元，算下來(lái)大約要3.6萬(wàn)元人民幣/公斤。（記者符櫻）