網(wǎng)上購買的食品可以放心食用嗎？7日，記者從山東省聊城市疾控中心衛(wèi)生檢驗(yàn)所食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室首次把從網(wǎng)上購買的食品進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。今后，疾控專家將隨機(jī)從大型購物網(wǎng)站購買食品開展抽樣檢查。

    記者從山東省聊城市疾控中心獲悉，2013年3月份，山東省聊城市正式啟動(dòng)2013年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，按照監(jiān)測(cè)方案，山東省聊城市疾控中心計(jì)劃監(jiān)測(cè)的網(wǎng)購食品品種將重點(diǎn)挑選銷售量較大的網(wǎng)絡(luò)店鋪、購買較為集中且安全風(fēng)險(xiǎn)較高的熱銷產(chǎn)品。

    疾控部門的工作人員將從淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城等涉及食品銷售的大型網(wǎng)站上購買食品展開抽樣監(jiān)測(cè)。主要對(duì)嬰兒、較大嬰兒和幼兒配方食品，嬰幼兒谷類輔助食品；乳粉；膨化食品；熟肉制品；生食動(dòng)物性水產(chǎn)品等五大類食品中的鉛、鎘、鋁、總汞、農(nóng)藥殘留等40余項(xiàng)化學(xué)污染物和有害因素，大腸菌群、沙門氏菌等10余項(xiàng)食品微生物及其致病因子進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

    山東省聊城市疾控中心專家表示，監(jiān)測(cè)的食品購買渠道會(huì)盡可能的選擇覆蓋本市八成以上居民會(huì)選擇的購買方式和購買地點(diǎn)。網(wǎng)購食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)填補(bǔ)了對(duì)網(wǎng)絡(luò)購買食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)的空白。（王尚磊 張侃）