記者昨日從貴陽市云巖區(qū)工商分局食品處獲悉,29家商鋪日前送檢的68個(gè)批次干制蔬菜,有11個(gè)批次二氧化硫超標(biāo)。
據(jù)云巖區(qū)工商分局食品處執(zhí)法人員介紹,為確保全區(qū)食品安全,從源頭處把關(guān),近日,執(zhí)法人員專門對三橋批發(fā)市場散裝干貨制品進(jìn)行集中整治,29家商鋪送檢的68個(gè)批次干制蔬菜中,包括黃花菜、香菇、銀耳等在內(nèi)的11個(gè)批次干制蔬菜,二氧化硫超標(biāo)。
食用二氧化硫超標(biāo)的食品,可能引起胃腸道反應(yīng)如惡心、嘔吐等,過量攝入還會(huì)影響鈣吸收,促進(jìn)機(jī)體鈣丟失等。目前,云巖區(qū)工商部門已責(zé)令商家將問題干制蔬菜下架,停止銷售。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,召集批發(fā)商開展免費(fèi)抽檢,這在全市屬首次。下一步,將針對快檢中集中存在的問題產(chǎn)品,在集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場免費(fèi)為批發(fā)商提供快檢。(記者 孫維娜)