法國愛博展覽集團和（中國）商業(yè)發(fā)展中心共同主辦的第八屆中國國際食品和飲料展覽會 —SIAL CHINA 2007，于2007年5月10日至12日在上海新國際博覽中心成功舉辦。本屆展會邀請西班牙做為貴賓國， 由西班牙農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、食品部部長愛思彼諾薩女士揭幕。捷克共和國農(nóng)業(yè)部部長，匈牙利農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部國務(wù)秘書以及國內(nèi)主要參展省市和協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕儀式。

    本屆展會展覽面積達(dá)到34500平方米，比上一屆增加20%。 共有來自全球62個國家和海外地區(qū)的1097家中外企業(yè)參展。來自五大洲88個國家和海外地區(qū)的22253名專業(yè)觀眾參觀了本屆展會。

    展會凸現(xiàn)了SIAL CHINA展國際性強的特色。本屆參展規(guī)模最大的國家有法國、西班牙、意大利、美國，南非和墨西哥等國。首次參展的國家有南非、丹麥、埃及、阿聯(lián)酋、芬蘭、匈牙利、波里尼西亞、捷克、瑞士、敘利亞、塔希提島、烏克蘭等十二個國家。眾多海外展商的加盟，一方面反映了食品貿(mào)易全球化的大趨勢，同時也表明展會在國際上的影響力。

    這屆展會的國內(nèi)參展商來自內(nèi)地29個省市，覆蓋面廣， 西部地區(qū)參展十分踴躍，形成了、飲料、農(nóng)副產(chǎn)品和肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、葡萄酒和烈酒、咖啡、甜食和休閑食品及罐頭等專業(yè)展區(qū)。

    本屆展會的另一特色是大企業(yè)參展踴躍，如伊利、蒙牛、光明、三鹿、正大、匯源、家樂福、麥德龍，安德盧，馬蘭之，諾德奶制品，帝亞吉歐，百威，聯(lián)合酒業(yè)，布朗福曼等均報名參展。國內(nèi)外龍頭企業(yè)通過展會不僅推出自己的新產(chǎn)品，而且開拓了新的貿(mào)易渠道，展現(xiàn)了企業(yè)的形象和實力。

    由于中國酒類消費市場的強勁增長，參展酒企業(yè)數(shù)量迅速增長。本次展會共有來自16個國家的175家中外酒企業(yè)參展，比2006年增加了27%。 其中，法國、西班牙、意大利、美國、德國、智利以及中國的各類名牌酒尤其引人注目。圍繞葡萄酒和烈酒主題，本屆展會還舉辦中國國際葡萄酒和烈酒品酒會、大中國區(qū)葡萄酒市場報告會、葡萄酒和烈酒進(jìn)口商晚宴等活動。

    展會期間，展會主辦方邀請全球著名的XTC國際營銷公司對參展的國內(nèi)外產(chǎn)品進(jìn)行了新產(chǎn)品評選活動，共有德、法、南非、馬來西亞和中國等五個國家的19項產(chǎn)品獲得創(chuàng)新產(chǎn)品獎。其中， 中國企業(yè)共獲得14項創(chuàng)新產(chǎn)品獎（包括唯一的一項創(chuàng)新產(chǎn)大獎），表現(xiàn)了中國食品企業(yè)具有相當(dāng)?shù)膭?chuàng)新能力。新產(chǎn)品評比活動以及配合舉辦的“全球食品發(fā)展大趨勢報告會”為國內(nèi)業(yè)界帶來了國外食品市場的大量咨詢，為推動國內(nèi)食品行業(yè)的創(chuàng)新起到明顯的推動作用，得到國內(nèi)外專業(yè)人士的高度評價。

    展會期間對國內(nèi)外觀眾進(jìn)行的一項調(diào)查表明，參觀觀眾整體素質(zhì)比較高，決策層比例達(dá)77%。觀眾對展會的滿意程度較高，表示“滿意”和“很滿意”的觀眾達(dá)到88.5％。越來越多的觀眾將參觀SIAL CHINA展覽會列在每年的工作計劃中。

    SIAL CHINA食品展每年五月在上海舉辦。第九屆中國國際食品和飲料展覽會 - SIAL China 2008，將于2008年5月14日至16日在上海新國際博覽中心舉辦。展會聯(lián)系方式 ：

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