一、引言

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的不斷加快，資源和生產(chǎn)要素也在加速流動(dòng)和重組。海峽兩岸食品經(jīng)濟(jì)在資金、技術(shù)、人才、勞動(dòng)力、資源、市場(chǎng)、管理等經(jīng)濟(jì)要素方面存在著差異性和互補(bǔ)空間，蘊(yùn)藏著比較經(jīng)濟(jì)利益。兩岸食品產(chǎn)業(yè)如何順應(yīng)國際經(jīng)濟(jì)潮流，加強(qiáng)兩岸食品經(jīng)濟(jì)要素的有效整合，開創(chuàng)兩岸食品經(jīng)濟(jì)合作新局面，是當(dāng)前海峽兩岸食品界共同面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

“海峽兩岸食品論壇“旨在通過高端對(duì)話與交流，探索海峽兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作機(jī)制，深化合作層面，通過資源和生產(chǎn)要素的有效整合，進(jìn)一步發(fā)揮政策優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利雙贏，引領(lǐng)新一輪的食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，推動(dòng)海峽兩岸食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。

二、概況

（一）、名稱

2008海峽兩岸食品論壇暨食品博覽會(huì)

（二）、宗旨

打造中國食品行業(yè)高端對(duì)話與交流平臺(tái)

打造海峽兩岸食品經(jīng)濟(jì)交流與合作平臺(tái)

（三）、主題

協(xié)作·發(fā)展·共贏

（四）、時(shí)間

2008年12月26日――12月28日

（五）、地點(diǎn)

中國·廈門國際會(huì)展中心

（六）、主要內(nèi)容：         

1、海峽兩岸食品論壇

2、海峽兩岸食品博覽會(huì)

3、海峽兩岸食品新品推介會(huì)

4、海峽兩岸食品貿(mào)易洽談會(huì)

5、海峽兩岸食品企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)

6、“中國食品行業(yè)品牌排行榜”發(fā)布、推介

（七）、主辦單位

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)

中國食品質(zhì)量報(bào)社

中國作物學(xué)會(huì)特產(chǎn)委

（八）、執(zhí)行機(jī)構(gòu)

2008海峽兩岸食品論壇暨食品博覽會(huì)組委會(huì)

（九）、嘉賓

國家相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)

?。ㄊ校┱I(lǐng)導(dǎo)

相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人

行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)家

臺(tái)灣食品同業(yè)公會(huì)負(fù)責(zé)人

臺(tái)商投資協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人

主流媒體負(fù)責(zé)人

三、定位

“海峽兩岸食品論壇”著力打造海峽兩岸食品行業(yè)年度對(duì)話與交流的高端平臺(tái)。論壇以“協(xié)作·發(fā)展·共贏”為主題，基于海峽兩岸食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀，從不同視角，解讀產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。論壇針對(duì)要素整合、品牌建設(shè)、國際競(jìng)爭、渠道策略、資本運(yùn)營等方面的問題進(jìn)行深入探討，推動(dòng)兩岸食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。

權(quán)威、前瞻、創(chuàng)新、實(shí)效是本屆論壇的立足點(diǎn)。大會(huì)組委會(huì)將廣邀政府決策部門、國際知名企業(yè)、行業(yè)管理組織、權(quán)威學(xué)術(shù)單位、主流媒體的高層人士匯聚一堂，深入探討新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下兩岸食品產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，把握發(fā)展契機(jī)，進(jìn)一步發(fā)揮政策優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)新一輪的食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

四、論壇議題安排

（一）主論壇：“海峽兩岸食品論壇” 

內(nèi)容：

1、解讀兩岸食品產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境

優(yōu)化兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作機(jī)制

2、整合兩岸食品經(jīng)濟(jì)要素

增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)國際競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)

論壇形式：擬邀請(qǐng)相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、省（市）政府領(lǐng)導(dǎo)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)外知名食品企業(yè)負(fù)責(zé)人、臺(tái)灣食品同業(yè)公會(huì)負(fù)責(zé)人、臺(tái)商投資協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、主流媒體負(fù)責(zé)人、權(quán)威專家進(jìn)行主題演講和探討。（電視錄播）

（二）分論壇

海峽兩岸食品論壇 之一：“產(chǎn)業(yè)分論壇”

內(nèi)容：如何增強(qiáng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品國際競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)

       1、創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與應(yīng)用體系

       2、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作體系

3、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)現(xiàn)代市場(chǎng)建設(shè)體系

4、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品安全管理體系

論壇形式：擬邀請(qǐng)相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、兩岸農(nóng)業(yè)專家、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人就海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)熱點(diǎn)問題進(jìn)行講解、交流與探討。（專題報(bào)道）

海峽兩岸食品論壇之二： “物流分論壇”

內(nèi)容：如何構(gòu)建食品物流供應(yīng)鏈先進(jìn)體系

論壇形式：擬由食品物流專家陳兵兵、張簽名等作專題報(bào)告，邀請(qǐng)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)知名企業(yè)家就食品物流供應(yīng)鏈、渠道建設(shè)進(jìn)行交流探討。（專題報(bào)道）

海峽兩岸食品論壇 之三：“資本分論壇”

內(nèi)容：中小食品企業(yè)的投融資渠道與策略

論壇形式：擬由食品產(chǎn)業(yè)投融資專家崔凱作專題報(bào)告，邀請(qǐng)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、金融機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人就中小食品企業(yè)投融資熱點(diǎn)問題進(jìn)行交流探討。（專題報(bào)道）

海峽兩岸食品論壇 之四：“營銷分論壇”

內(nèi)容：營銷變革---網(wǎng)絡(luò)營銷的策略與技巧

論壇形式：擬由知名營銷專家、業(yè)內(nèi)知名企業(yè)家、各行業(yè)網(wǎng)站負(fù)責(zé)人就食品網(wǎng)絡(luò)營銷進(jìn)行交流探討（網(wǎng)絡(luò)直播）。

特別節(jié)目：《對(duì)話》“品牌與責(zé)任同行”

內(nèi)容：1、如何讓品牌深入人心——企業(yè)品牌的社會(huì)責(zé)任感建設(shè)

      2、食品安全與責(zé)任同在

對(duì)話形式：擬邀請(qǐng)相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、?。ㄊ校┱I(lǐng)導(dǎo)、食協(xié)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)知名企業(yè)家、權(quán)威專家、主流媒體負(fù)責(zé)人就品牌建設(shè)與價(jià)值、食品質(zhì)量與安全等熱點(diǎn)問題進(jìn)行對(duì)話、交流。（電視錄播）

（三）配套活動(dòng)

配套活動(dòng)一：

內(nèi)容：A主題招待晚宴

      B企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)

配套活動(dòng)二：

內(nèi)容：A臺(tái)灣食品業(yè)大陸特許經(jīng)營（加盟）推介說明專場(chǎng)

B樹立行業(yè)典范·強(qiáng)化品牌地位·傳播品牌價(jià)值——“中國食品行業(yè)品牌排行榜”發(fā)布、推介活動(dòng)

五、活動(dòng)安排

六、食品博覽會(huì)

·時(shí)間：2008年12月26日—12月28日

·地點(diǎn)：中國·廈門國際會(huì)展中心

·展示范圍：

1、食品類：飲料類、糖果餅干類、烘培食品類、休閑食品類、罐頭食品類、乳品類、蜜餞類等；

2、茶葉類：福建烏龍茶（安溪特觀音系列、大紅袍、武夷巖茶、白牙奇蘭茶等）、臺(tái)灣烏龍茶、綠茶、紅茶等；

3、煙酒類：煙草業(yè)、白酒、洋酒、啤酒、葡萄酒、黃酒果酒、保健藥酒、；

4、民生食品類：大米類、面食類（包括方便面系列）、食用油類、肉制品類、冷凍食品類、海（水）產(chǎn)品類、調(diào)味品、蔬菜類（包括民生超市、冷凍脫水等蔬菜企業(yè)經(jīng)銷商等）、新鮮水果（包括地區(qū)性水果）、干果等；

5、保健品類：專業(yè)性功能食品、營養(yǎng)保健品（包括滋補(bǔ)品、保健飲品、保健醫(yī)藥品、鮮汁、藥膳）等；

6、食品機(jī)械類：烹飪?cè)O(shè)備、烘烤設(shè)備、飲料(啤酒)機(jī)包裝機(jī)、噴碼熱縮機(jī)、包裝容器、包裝材料、冷凍冷藏設(shè)備、肉類加工設(shè)備、食品添加劑、原輔料等；

7、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與科技成果展示：現(xiàn)代生物工程技術(shù)、有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)展示推廣綠色食品、有機(jī)食品等。

8、臺(tái)灣館

9、中華老字號(hào)

七、部分專家介紹

【翁向東】著名品牌戰(zhàn)略與營銷廣告專家，是唯一登上國際講壇，給跨國企業(yè)總裁授課，收費(fèi)達(dá)到800美元一小時(shí)的品牌專家。以擅長品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與低成本營銷廣告策略而聞名企業(yè)界，先后為昆侖潤滑油、海信、格蘭仕、沱牌、夏新、范笛詩眼睛、舍得酒、衡水老白干、樂百氏、佳樂等著名企業(yè)提供了卓越的品牌戰(zhàn)略與整合營銷傳播策劃服務(wù)。在學(xué)術(shù)上，是原創(chuàng)能力最強(qiáng)的專家，是“品牌憲法論、核心價(jià)值統(tǒng)帥論、加法論、副品牌、新品牌資產(chǎn)理論”等理論體系的創(chuàng)建者，是學(xué)術(shù)成果被其他品牌研究者引用得最多的專家。

【李志起】食品行業(yè)著名營銷專家，北京CBCT品牌營銷機(jī)構(gòu)董事長、2007科特勒中國最佳營銷精英、改革開放30年中國策劃標(biāo)志人物、深刻影響中國營銷的十大人物、中國品牌成長專家、中國創(chuàng)新營銷論壇主席、中國金鳳凰營銷獎(jiǎng)評(píng)委會(huì)首席評(píng)委、中國營銷高峰論壇發(fā)起人、中歐國際工商學(xué)院營銷學(xué)會(huì)顧問、數(shù)十家著名財(cái)經(jīng)媒體專家顧問、為100多家中國企業(yè)擔(dān)任過品牌營銷顧問。

【婁向鵬】中國特色營銷策劃創(chuàng)導(dǎo)者，中國創(chuàng)新營銷學(xué)會(huì)副會(huì)長，致力于“用中國特色快速提升品牌和銷量”，具豐富的營銷、新聞及品牌策劃三棲作戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，他創(chuàng)導(dǎo)的雜交營銷、長板營銷、新聞營銷、資源營銷、品牌升級(jí)等理念影響全國，被譽(yù)為“雜交營銷之父”。成功服務(wù)蒙牛乳業(yè)、今麥郎、新天葡萄酒、宛西制藥、海爾石化、中國黃金集團(tuán)、北汽福田、韓國現(xiàn)代、西安高新開發(fā)區(qū)、武漢漢正街等品牌。中央電視臺(tái)《中國經(jīng)營報(bào)》新浪網(wǎng)《中國企業(yè)家》《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》《銷售與市場(chǎng)》《新營銷》等媒體合作伙伴及專家顧問。

【黃泰元】臺(tái)灣著名策劃人，百年智業(yè)（中國）董事長，亞洲首屈一指的食品業(yè)營銷戰(zhàn)略專家，先后為臺(tái)灣統(tǒng)一、康師傅、伊利、草原興發(fā)等知名企業(yè)進(jìn)行過品牌規(guī)劃和營銷策劃。

【陳錦權(quán)】現(xiàn)任福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院黨委書記，教授，博士生導(dǎo)師，食品科學(xué)學(xué)科帶頭人，兼任農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)編委。致力于食品加工理論研究、亞熱帶果蔬、茶葉等資源的深度加工與食品安全控制研究。

【崔 凱】食品工程博士，管理心理學(xué)博士，在戰(zhàn)略管理和資本運(yùn)營業(yè)務(wù)領(lǐng)域積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)尤為熟悉。先后到20多個(gè)省市調(diào)研過數(shù)百家企業(yè)，為中糧集團(tuán)、北大荒集團(tuán)、魯洲食品集團(tuán)、交大昂立、國泰君安等知名企業(yè)提供過咨詢服務(wù)。曾就熱點(diǎn)話題接受CCTV、中國經(jīng)營報(bào)、阿里巴巴等媒體的采訪，先后應(yīng)邀擔(dān)任"中國上市公司與項(xiàng)目融資峰會(huì)"、"中國IPO高峰論壇"、"中國生物能源產(chǎn)業(yè)論壇"、"中國國際食品配料峰會(huì)（FIC）"、"全球油脂油料產(chǎn)業(yè)峰會(huì)"等高端論壇演講嘉賓。

【潘子明】教授、博士、臺(tái)灣健康食品協(xié)會(huì)會(huì)長，1986年任美國得克薩斯州州立大學(xué)生物化學(xué)系客座教授。1988年兼任臺(tái)灣“中國文化大學(xué)”化學(xué)系主任及應(yīng)用化學(xué)研究所所長，并任“經(jīng)濟(jì)部”中央標(biāo)準(zhǔn)局專利審查委員、曾獲“教育部”青年研究發(fā)明獎(jiǎng)助金研究著作惟一優(yōu)等獎(jiǎng)。研究專長：生物技術(shù)、發(fā)酵化學(xué)、微生物學(xué)、環(huán)境化學(xué)、食品化學(xué)相關(guān)經(jīng)歷。

八、參展要求及程序：

要求

1、參展單位必須持有合法有效的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、質(zhì)檢報(bào)告，并向組委會(huì)提供以上證照的復(fù)印件。

2、向組委會(huì)提供詳細(xì)的參展產(chǎn)品名錄。

參展程序：

1、申請(qǐng)單位認(rèn)真填寫回執(zhí)并加蓋公章郵寄或傳真至組委會(huì)辦公室；

2、組委會(huì)在收到回執(zhí)后，將于十日內(nèi)寄出參展細(xì)則。

3、申請(qǐng)單位在參展合同簽訂一周內(nèi)將參展費(fèi)用匯至組委會(huì)指定賬戶，并將銀行匯款回單傳真到組委會(huì)辦公室。

------------------------------------------------------------------------------------------------------

聯(lián)系方式：

電話：0592-2990022  15860747201         聯(lián)系人：胡軍彬

傳真：0592-2990030   2990031             E-mail:baihuli2009@163.com