2010年5月20日-5月21日，由21food（食品商務網）主辦的第二屆國際買家見面會將于上海新國際博覽中心與SIAL中國展同期隆重舉行，目前，已有180多位來自歐美、中東、美洲、東南亞等地國際食品買家報名參會。屆時，來自五湖四海的食品采購商將匯聚一堂，期待與廣大中國食品供應商見面洽談，共尋商機！
21Food國際買家見面會，是21Food食品商務網針對有采購需求的海外食品買家特別推出的一項采購服務。根據買家提供的真實具體的采購需求，由21Food嚴格篩選和審核，匹配中國食品供應商。雙方在21Food組織的現場平臺下，進行面對面交流與商洽，最終達成快速、實質性交易。2009年5月，食品商務網借著第十屆中國國際食品和飲料展覽會這場盛宴，邀請到國內外的食品商界精英，成功地舉辦了21Food首屆國際買家見面會。從“走出去”擴展到“請進來”，從“線上”發(fā)展到“線下”，利用這新的方式來創(chuàng)造更多中國供應商與國際買家面對面交流的機會。業(yè)界人士指出，線下買家見面會作為一種全新的B2B服務模式，能夠有效地拉近買家和賣家之間的距離，促進買賣雙方生意的達成，同時能夠幫助國內供應商與國際買家建立長久的合作關系。
目前，21food第二屆國際買家見面會的籌備工作已經進入第二階段——中國供應商匹配。熱烈歡迎廣大中國食品供應商參加此次盛會，與國際買家“相遇、相識、相知”，讓我們共同努力，使更多的中華美食走出國門，走向世界！
第一屆21Food國際買家見面會精彩回顧
2009年，雖然全球金融危機不斷擴散，但是我們從08年底到09年初參加的系列海外展會現場，看到了中國企業(yè)逆勢而上的決心和對中國食品行業(yè)的信心。為此，21Food毅然決定舉辦此次見面會，經過幾個月的精心策劃，來自全球各地的買家積極響應。并與預先預約的供應商進行面對面的洽談，加深了了解，促進了買賣雙方合作的意愿。第一屆21Food國際買家見面會邀請的國際買家分別來自于美國、新加坡、也門、以色列、德國、墨西哥（常駐中國）等。
買家見面會工作人員合影
第一屆21Food國際買家見面會國際買家代表發(fā)言掠影
買家代表名字：Sebastian Maling (Managing Director)
來自：德國 DAKOKO International Co.Ltd.
采購產品為：主要是食品包裝用的料袋、鋁箔；另外還有：機械配件類的冰箱密封條、不銹鋼餐具、大蒜粉、胡椒粉等。
買家代表名字：Talal Saif
來自：也門 AL-ANHAR Import And Export
采購產品為：淡花蕓豆、黃桃罐頭、菠蘿罐頭、什錦水果罐頭、蘑菇罐頭、番茄醬、葵花籽油、玉米油、棕櫚油、蘑菇、梨罐頭、紅辣椒醬、蛋黃醬、果醬、椰子油、中國豆類、醋、干酵母、大蒜、姜、花生、糠果、嬰兒奶粉。
買家名字：Shoshi
來自：以色列 MP PACKAGING COOPERATION LID.
采購產品為：食品包裝材料；烘焙食品類的托盤、塑料瓶、玻璃瓶、瓶塞、還有各種包裝附屬配件、液體類的軟包裝等。
買家名字：K.W.Ong
來自：新加坡 GHASE FAR EAST
采購產品為：有機糙米、嬰兒食品、保健食品。
第一屆21Food國際買家見面會現場
第一輪洽談正式開始
美國華人Elsa于19號下午才到我們見面會的現場，其采購的產品：FD/IQF、蔬果、調味品等。與其匹配的供應商有20來家，在現場，其他買家及供應商陸續(xù)離開之后，他們還在意猶未盡地進行著。最后，在20號上午又給他們做了安排。特別值的一提的是，在開幕式上還發(fā)生了這么一段小插曲：Elsa這次要采購的產品，較接近中國食品特色，現場有20多家供應商與其相符，開始她并沒有及時趕上，眾多供應商對此有些失望。在開幕式進行一段時間后，我們的工作人員再次聯系上了她，并得知她正在趕往來見面會的路上時，頓時整個會場沸騰了。洽淡結束后，她說：“這次非常有收獲，比她預期的要好，通過這次活動還了解了這個展會，明年我還會來。本次行程安排有些緊張，明年會安排更多的時間”
美國買家桌前的洽淡持續(xù)到第二天
也門買家Talal Saif匹配的供應商數量位居其次，其采購的產品有豆類、罐頭水果等。據我們現場工作人員介紹，他很會砍價，曾與一中國供應商因為0.2美金的價格異議，使他們的洽淡告一段落，但是他們相互留下了各自的聯系方式，同時他表示會回去
相信新加坡買家K.W.Ong，在這次見面會上收獲也不少，其采購的產品：有機產品、保健品等。與其匹配的買家有6-8家。同時他也表示：“這樣的活動很好，我第一次知道了這個展會，而且在活動中不只認識了供應商，還與認識了其他的朋友，以期待更多的合作。明年我還會參加這樣的活動”
受H1N1影響，此次展會并沒有墨西哥展團參加，但是在我們見面會現場卻有一位墨西哥買家Mineth.因其是常駐中國，所以這次見面會上，我們也將其邀請過來，采購產品：有機食品。并與我們的工作人員合影。
SIAL展現已發(fā)展成為中國國際食品第一大展，有近3萬海內外食品專業(yè)人士參加，儼然是一場饕餮盛宴，見面會巧妙與之融合為一體，一直將洽談延續(xù)到場外，在接待外，工作人員在接受買家咨詢的同時，也會了解他們所要采購的產品，如正好匹配，將現場邀請。一位來自阿拉伯的買家Ramesh Nair，他所要采購的產品蘋果濃縮汁，與我們現場的幾家供應商相匹配，為此現場邀請他加入。
我們工作人員充當臨時翻譯
見面會得到了會員的普遍認同和肯定，并給我們21Food提出了寶貴的意見建議。無錫華東可可食品股份有限公司負責人說：“希望你們通過展會和網絡盡可能尋找更多的買家資料，同時，類似的見面會能經常舉行。”承德綠豐生態(tài)農業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人也對我們的見面會給予了肯定，他認為：買家見面會比較實際，但同時希望能有更多與買家直接見面的機會。上海凱柏生化技術有限公司負責人則希望買家見面會能定期舉行，并要加強針對性。在買家的反饋中，來自也門的買家Talal Saif：Everything you do it great.All employees are great.(事情做的很到位，所有的員工都很棒！)More suppliers and specified ones.(更多的供應商)。一張反饋表就是一份肯定再加一份責任。在以后的道路中，我們21Food將更加努力，協助中國食品企業(yè)重塑中國食品形象，保持和提高外貿出口。
21Food首屆國際買家見面會成功閉幕，但是我們的腳步并不會因此停下，在見面會舉行的3天時間里，SIAL China 展會主辦方負責人曾多次到我們見面會現場，在看到我們的成績后，對我們的這種創(chuàng)新嘗試很是贊同，希望我們能進行長期的更深入的合作，讓見面會規(guī)模不斷擴大，能成為SIAL展會上不可缺少的一部分。直接、高效是買家見面會體現出的最顯著的特點，或將使其成為食品B2B發(fā)展新趨勢。有了第一屆見面會成功舉辦的經驗，我們深信第二屆見面會21food將會帶給國際買家、食品供應商更多的驚喜！
2010年5月20日，讓我們相約上海！
