由中華人民共和國(guó)商務(wù)部批準(zhǔn)[批文號(hào)：商貿(mào)批（2009）248號(hào)文件]與支持，于2010年5月13-15日在廣州。中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)琶洲展館盛大舉辦第六屆中國(guó)（廣州）國(guó)際食品飲料展、2010中國(guó)（廣州）紅酒及烈酒展覽會(huì)，以及2010中國(guó)（華南）食品機(jī)械與包裝展覽會(huì)。本屆展會(huì)是由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、廣州福亞展覽有限公司、廣東食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦，并取得中國(guó)新加坡商會(huì)、馬中友好協(xié)會(huì)、大韓貿(mào)易投資振興公社、廣東省對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作廳、重慶市商業(yè)委員會(huì)、四川省畜牧食品局、臺(tái)州市副食品行業(yè)協(xié)會(huì)、《新食品》雜志社、中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、廣州市東旺食品批發(fā)市場(chǎng)、海印江南糧油批發(fā)市場(chǎng)、海中寶海味干貨交易中心、三一國(guó)際食品城，食品行業(yè)網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)食品招商網(wǎng)、中國(guó)甜網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、中華食品商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)食品采購(gòu)網(wǎng)等眾多國(guó)內(nèi)外機(jī)構(gòu)和三百多家行業(yè)門戶網(wǎng)站、媒體的鼎力支持，共同打造中國(guó)華南地區(qū)規(guī)模最大、行業(yè)認(rèn)知度最高的行業(yè)交易平臺(tái)，將為國(guó)內(nèi)外食品、酒類、食品加工和包裝機(jī)械商家在貿(mào)易、技術(shù)交流等方面提供一個(gè)更廣闊的發(fā)展平臺(tái)。
大會(huì)開幕儀式上，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)邊振胡先生、商務(wù)部駐廣州特派員副特派員柴海濤先生、廣東省外貿(mào)委主任&廣東省大人秘書長(zhǎng)&廣東進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐德志先生、廣東省對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作廳副處長(zhǎng)孫吉娃女士，重慶市商業(yè)委員會(huì)副主任賴蛟先生、四川省畜牧食品局局長(zhǎng)賓軍宜先生、廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)作處副處長(zhǎng)羅巋先生、廣東酒類專賣局局長(zhǎng)朱思旭先生、廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張俊修先生、廣東省食品機(jī)械與包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)熊維煊先生、TALIAN TRADE COMMISSION（I.C.E）意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)Mr.Paolo Lemma先生、CONSULATE GENERAL OF RUSSIA俄羅斯駐廣州領(lǐng)事館（領(lǐng)事）Sergey L. KOTOV 先生、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)葉子健先生、CONSULATE GENERAL OF SPAIN 西班牙駐廣州領(lǐng)事館商務(wù)處 Pablo A. Rodríguez Merino 先生、廣州福亞展覽有限公司副總經(jīng)理劉永福先生、廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)彭平先生、CONSULATE GENERAL OF SPAIN西班牙駐廣州領(lǐng)事館商務(wù)處Julia E. Cajaraville Vigo先生、CONSULATE GENERAL OF RUSSIA俄羅斯駐廣州領(lǐng)事館參贊Maxim V.NOVOSELOV先生、廣東進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)許杰先生、廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)作處科長(zhǎng)許霓女士、廣州市協(xié)作辦公室處長(zhǎng)喻英華先生、廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)作處處長(zhǎng)林英華女士、四川省畜牧食品局主任 王二毛先生、廣州市貢香茶業(yè)（貢一）有限公司馬旭崇總經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席了大會(huì)開幕儀式。
從展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)獲悉，本屆展會(huì)共展出面積達(dá)2萬平方米，與上屆相比增長(zhǎng)40%的面積，展位達(dá)800多個(gè)，參展商來自23個(gè)國(guó)家和國(guó)內(nèi)20多省及80多個(gè)地級(jí)市與自治區(qū)的企業(yè)。本屆展會(huì)有共計(jì)523家企業(yè)參展，特裝參展企業(yè)占35%,其中海外參展商占38%,比國(guó)際展標(biāo)準(zhǔn)還高出了18%,海外展商主要來自意大利、西班牙、比利時(shí)、馬來西亞、墨西哥、俄羅斯、澳大利亞、奧地利、法國(guó)、德國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、波蘭、美國(guó)、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、巴基斯坦、捷克共和國(guó)及香港地區(qū)、臺(tái)灣地區(qū)等。本屆展會(huì)成功的舉辦，將進(jìn)一步奠定本展會(huì)在華南地區(qū)的不可替代的地位。
根據(jù)展后統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)共接待參觀商共計(jì)7.35萬人次，專業(yè)賣家達(dá)2.5萬人次，其中華南的專業(yè)采購(gòu)商占到40%,其它60%分別是東南亞國(guó)家、歐美國(guó)家、港澳臺(tái)地區(qū)以及中國(guó)的華中、華東、華北、東北、西北、西南地區(qū)的專業(yè)采購(gòu)商。展會(huì)全程交易非?；钴S，交易額達(dá)5個(gè)億人民幣，其中重慶展團(tuán)、四川展團(tuán)、墨西哥展團(tuán)、馬來西亞展團(tuán)、意大利展團(tuán)、西班牙展團(tuán)及俄羅斯展團(tuán)最為突出，占總成交額的30%,再創(chuàng)歷屆成交高峰。
各展團(tuán)競(jìng)相展出特色，彰顯區(qū)域展團(tuán)魅力
在本展會(huì)上比較引人注目的展團(tuán)有：重慶展團(tuán)、四川展團(tuán)、墨西哥展團(tuán)、馬來西亞展團(tuán)、意大利展團(tuán)、西班牙展團(tuán)、俄羅斯展團(tuán)等。組織者都根據(jù)區(qū)域來的展品特色，都按不同風(fēng)格布置，各展團(tuán)主要展出產(chǎn)品如下：
重慶展團(tuán)：主要帶來的是重慶風(fēng)味食品、辣制品、腌制食品、果蔬類、禽肉類、甜食品等；
四川展團(tuán)：主要帶來的是四川獨(dú)特的畜類產(chǎn)品（野豬肉、野雞、牛肉、黃羊肉、禽肉、蛋類）、辣制品、特色蔬菜類等；
墨西哥展團(tuán)：主要帶來的是龍舌蘭酒；
馬來西亞展團(tuán)：主要帶來的是咖啡、休閑食品、水果等；
意大利展團(tuán)：主要帶來的是紅酒、意大利面、橄欖油、蕃茄醬、火腿、奶酪等；
西牙展團(tuán)：主要帶來的是紅酒、橄欖油、蕃茄醬、調(diào)味品等；
俄羅斯展團(tuán)：糧油產(chǎn)品、面粉、伏特加酒等。
展會(huì)期異彩紛呈活動(dòng)，貫穿整個(gè)展會(huì)
為了方便展商和參觀商之間的互動(dòng)，大會(huì)精心組織多場(chǎng)產(chǎn)品推介會(huì)、發(fā)布會(huì)，行業(yè)論壇、講座以及互動(dòng)活動(dòng)，具體活動(dòng)如下：
1、國(guó)際中西美食盛典--味眷羊城
主辦：大會(huì)組委會(huì)
主題：展示招牌美食；
弘揚(yáng)中西美食文化；
推廣餐飲機(jī)構(gòu)的優(yōu)惠、活動(dòng)項(xiàng)目。
2、美酒推介會(huì)：美酒之旅-新西蘭酒業(yè)牽手廣州
主辦：廣州旗威銀爵酒業(yè)有限公司
主題：了解新西蘭葡萄酒；
如何鑒別葡萄酒的優(yōu)質(zhì)與否；
品嘗新西蘭葡萄酒；
酒商互動(dòng)交流。
3、進(jìn)出口食品安全案例分析與轉(zhuǎn)基因食品安全講座
主辦：珠海出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
主題：分析酒類、食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)基因等食品安全的隱患；
分享構(gòu)建食品安全體系的經(jīng)驗(yàn)。
4、重慶農(nóng)產(chǎn)品專場(chǎng)推介會(huì)
主題：重慶和廣東兩省之間在農(nóng)業(yè)和食品方面的戰(zhàn)略合作；
重慶優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介；
兩省在農(nóng)業(yè)方面的合作前景；
重慶-廣東兩省市企業(yè)代表意向合作協(xié)議簽屬。
5、迷失葡萄園·醉戀意大利--意大利葡萄酒推介會(huì)
主辦：意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)，大會(huì)組委會(huì)
主題：了解意大利的各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)；
品味意大利各大酒窖美酒；
酒商互動(dòng)交流，共商美酒推廣大計(jì)。
6、四川省畜牧食品推介會(huì)
主辦：四川省商務(wù)廳
四川省畜牧食品局
主題：四川和廣東兩省之間在農(nóng)業(yè)和食品方面的戰(zhàn)略合作；
四川優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介；
四川展團(tuán)與廣東大型貿(mào)易商采購(gòu)簽約儀式。
7、2010年中國(guó)食品安全與流通高峰論壇
主辦：中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心
大會(huì)組委會(huì)
主題：探討食品安全法下的投資機(jī)會(huì)；
食品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)食品流通證；
食品安全法對(duì)企業(yè)的影響；
食品流通證的利與弊。
8、2010年中國(guó)超市行業(yè)發(fā)展與投資論壇
主辦：中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心
大會(huì)組委會(huì)
主題：超市經(jīng)營(yíng)模式與供應(yīng)鏈管理；
珠三角超市業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與投資機(jī)會(huì)；
企業(yè)進(jìn)駐廣州區(qū)域超市的一般條件與規(guī)則。
38%的海外展商點(diǎn)燃展會(huì)新的激情
從本屆展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)來看，本屆展會(huì)近100多家海外食品廠商參與，展品涉及到紅酒、烈酒、飲料、休閑食品、糧油食品、橄欖油、蕃茄醬、火腿、奶酪等；展出產(chǎn)品達(dá)500多個(gè)標(biāo)簽，主要來自意大利、西班牙、比利時(shí)、馬來西亞、墨西哥、俄羅斯、澳大利亞、奧地利、法國(guó)、德國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、波蘭、美國(guó)、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、巴基斯坦、捷克共和國(guó)及香港地區(qū)、臺(tái)灣地區(qū)等等23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的食品廠商參與。海外展商在展會(huì)上外商都使出渾身解數(shù)，從資金、技術(shù)、人才、展示、貿(mào)易多方位與國(guó)內(nèi)食品行業(yè)經(jīng)銷、生產(chǎn)商進(jìn)行合作。
行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易商積極參與，大型超市及國(guó)際采購(gòu)團(tuán)駐現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)，為展會(huì)貿(mào)易與交流鋪磚添瓦
根據(jù)展后統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)共接待參觀商共計(jì)7.35萬人次，專業(yè)賣家達(dá)2.5萬人次，其中華南的專業(yè)采購(gòu)商占到40%,其它60%分別是東南亞國(guó)家、歐美國(guó)家、港澳臺(tái)地區(qū)以及中國(guó)的華中、華東、華北、東北、西北、西南地區(qū)的專業(yè)采購(gòu)商，會(huì)全程交易非常活躍，交易額達(dá)5個(gè)億人民幣。
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還專設(shè)大型超市及國(guó)際采購(gòu)團(tuán)駐現(xiàn)場(chǎng)，主要商家有：特易購(gòu)商業(yè)（廣東）有限公司（TESCO樂購(gòu)）、廣州市春芝花貿(mào)易有限公司、廣東新一佳商業(yè)投資有限公司、廣州市東旺食品綜合批發(fā)市場(chǎng)、廣東勝佳超市有限公司、廣州好當(dāng)家超市連鎖有限公司、廣州市天匯百貨有限公司、東莞市天福便利店有限公司、汕頭市爽客商業(yè)有限公司、家樂福、Jusco、百佳、七十一便利店、OK便利店、大潤(rùn)發(fā)超市、卜蜂蓮花超市、華潤(rùn)萬家超市、好又多超市、就是便利店、沃爾瑪、天河城百貨、壹加壹連鎖超市、奧德利便利店、俄羅斯食品采購(gòu)團(tuán)、土耳其食品采購(gòu)團(tuán)、杜拜食品采購(gòu)團(tuán)、約旦食品采購(gòu)團(tuán)、阿拉伯食品采購(gòu)團(tuán)等近50個(gè)采購(gòu)單位入駐現(xiàn)場(chǎng)，為展商的產(chǎn)品貿(mào)易和洽談提供了一個(gè)非常便利的環(huán)境。
此外，從組委會(huì)獲悉，為了進(jìn)一步推進(jìn)展會(huì)在華南的發(fā)展，更好成為國(guó)內(nèi)外企業(yè)貿(mào)易服務(wù)平臺(tái)，下屆展會(huì)，組委會(huì)將于2011年在廣州精彩舉辦上半年一場(chǎng)和下半年一場(chǎng)共計(jì)兩場(chǎng)，上半年時(shí)間為2011年6月16-18,下半年場(chǎng)時(shí)間為2011年11月24-26日，并有望突破到5個(gè)展館，我們期待更精彩時(shí)刻的到來。
