2010'中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會（簡稱CFE2010）由中國調(diào)味品協(xié)會主辦，是目前國內(nèi)唯一由商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品專業(yè)展會。自2005年在北京創(chuàng)辦以來，CFE已連續(xù)成功舉辦五屆，得到了廣大國內(nèi)外調(diào)味品相關(guān)企業(yè)的廣泛認(rèn)可與大力支持。
每年，到會尋求商機的調(diào)味品經(jīng)銷商15000余人次，到會采購調(diào)味品專用設(shè)備的調(diào)味品企業(yè)2000余家，參展企業(yè)以及參觀觀眾涵蓋了國內(nèi)八成以上的一線調(diào)味品企業(yè)。CFE2010更是規(guī)?？涨埃傉刮幻娣e超過15000平米，共設(shè)展位1000余個，使得CFE發(fā)展成為中國最大、最專業(yè)的調(diào)味品專業(yè)展會。
中國調(diào)味品協(xié)會作為展會主辦方，自首屆辦展以來，每年均推出了的"調(diào)味品新產(chǎn)品、新工藝技術(shù)推廣會"，不少設(shè)備企業(yè)攜帶最新的產(chǎn)品和技術(shù)集體亮相，每年吸引了大量的調(diào)味品技術(shù)人員。作為調(diào)味品行業(yè)的晴雨表，CFE反映了整個行業(yè)的發(fā)展。
據(jù)主辦方相關(guān)人員介紹，目前，已經(jīng)報名參展CFE的機械設(shè)備企業(yè)百余家，其中，絕大多數(shù)都是生產(chǎn)調(diào)味品專用設(shè)備的。今年已經(jīng)報名參展的設(shè)備企業(yè)主要呈現(xiàn)三大趨勢：
一是包裝機械成為展會亮點
已經(jīng)參展本次博覽會的調(diào)味品機械設(shè)備中，近半數(shù)企業(yè)是生產(chǎn)包裝設(shè)備的，其中，以全自動成套包裝機以及立式包裝機為重點，產(chǎn)品涵蓋了袋裝以及瓶裝類成套設(shè)備。如上海邁威包裝、金壇珠峰包裝、南京樂惠包裝、山西瑞飛包裝、青島義龍包裝、上海依澳包裝、瑞志包裝、廣東粵東包裝等近五十家知名企業(yè)均不惜花重金，攜帶大型成套設(shè)備參展。
二是參展設(shè)備品種齊全
從已參展企業(yè)申報的參展展品名錄上看，本次參展設(shè)備涵蓋了各調(diào)味品專用設(shè)備，如罐裝成套設(shè)備、充填機械、顆粒包裝機、粉碎機械、發(fā)酵罐、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、均質(zhì)機械、殺菌機械，也包括了個通用包裝設(shè)備如封口機械、貼標(biāo)機械、噴碼機械、打碼機械、印刷機械、貼膜機械、分離機械、干燥機械，還包括了上下游的物流技術(shù)與設(shè)備、冷凍保鮮機械、閥門設(shè)備、包裝設(shè)計、自動化及控制系統(tǒng)、稱量設(shè)備等等，參展設(shè)備數(shù)百種，幾乎涵蓋了調(diào)味品生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)。
三是單個企業(yè)參展面積有所擴大
從主辦方提供的最新展位圖中發(fā)現(xiàn)，今年參展的企業(yè)參展面積均有所擴大，許多企業(yè)都選擇了54平米或者72平米的特裝凈地展位，山西瑞飛、金壇珠峰、等企業(yè)均采用72平米特裝參展，上海邁威包裝更是達到了126平米。行業(yè)人士均知道，通常僅54平米特裝搭建費用少則三萬，多則十萬，是什么原因讓企業(yè)不惜重金打造企業(yè)形象？一位設(shè)備企業(yè)營銷總監(jiān)提到，近年來，調(diào)味品行業(yè)大勢所趨，產(chǎn)業(yè)整合非常迅速，一線企業(yè)均在擴廠，設(shè)備企業(yè)只有盡快在行業(yè)建立品牌知名度，才能借勢而上，取得發(fā)展。中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會因為同期舉辦全行業(yè)相關(guān)技術(shù)性會議，幾乎國內(nèi)所有的一線企業(yè)均到會采購。設(shè)備企業(yè)也需要改變傳統(tǒng)思維，改標(biāo)準(zhǔn)展位為特裝搭建，從側(cè)面展示企業(yè)的實力，以贏得更多買家的關(guān)注。
目前，CFE2010展會招商已經(jīng)進入后期，機械專區(qū)僅有少量展位剩余，主辦方提醒各調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)以及設(shè)備提供商，可提前與主辦方聯(lián)系進行預(yù)登記，方便主辦方提前安排專場招商對接會。
