CFE2010國(guó)際調(diào)味品展開(kāi)幕式
應(yīng)時(shí)而變，重塑戰(zhàn)略 —CFE2010亮相上海
作為目前國(guó)內(nèi)唯一由商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品專業(yè)展會(huì)，由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的2010’中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱CFE2010）于11月23日至25日在上海光大會(huì)展中心隆重召開(kāi)。
本屆CFE2010博覽會(huì)展覽面積共計(jì) 2萬(wàn)平方米，其中，展館面積18000平方米，館外活動(dòng)區(qū)域2000平方米，參展企業(yè)共336家，共設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位1100個(gè)，其中，特裝面積達(dá)到了整個(gè)參展面積的70%，成為國(guó)內(nèi)專業(yè)展商規(guī)模屬最大的展會(huì)。參展企業(yè)類型方面，除國(guó)內(nèi)一線品牌紛紛參展外，全國(guó)二、三線品牌以及各地方特色名品、國(guó)外知名品牌紛紛亮相，參展展品涵蓋了調(diào)味品的全產(chǎn)業(yè)鏈，除調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)外，還包括了上游的食品配料、機(jī)械設(shè)備企業(yè)，以及下游的調(diào)味品經(jīng)銷企業(yè)。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)制冷學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)田元蘭女士參觀CFE展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
展會(huì)同期開(kāi)展專業(yè)配套活動(dòng)共12大類，其中，最引人關(guān)注的中國(guó)調(diào)味品行業(yè)十五周年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與發(fā)展高峰論壇，對(duì)中國(guó)調(diào)味品行業(yè)十五年來(lái)的戰(zhàn)略發(fā)展、品牌建立、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)銷渠道等方面作了全面的總結(jié)，吸引了全國(guó)百?gòu)?qiáng)調(diào)味品企業(yè)高層悉數(shù)參與；由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、搜廚網(wǎng)聯(lián)合主辦的第五屆CFE搜廚國(guó)際烹飪大賽共吸引近2000名餐飲業(yè)界廚師參加，成為2010年度最受廚師關(guān)注的餐飲活動(dòng)之一。此外，共計(jì)九場(chǎng)次的調(diào)味品新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、七場(chǎng)次的調(diào)味品上游新技術(shù)交流會(huì)成為調(diào)味品技術(shù)人員交流的天堂。由“耐特”之夜CFE2010招待酒會(huì)、“恒順”之夜全國(guó)經(jīng)銷商招待酒會(huì)、“珠江橋”之夜餐飲廚師招待晚宴組成的三大晚宴成為調(diào)味品企業(yè)與經(jīng)銷商、廚師最充分的交流平臺(tái)。
展會(huì)超強(qiáng)的高端性、專業(yè)性吸引了包括中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)、CCTV2、CCTV新聞網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、食品商貿(mào)網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)、中國(guó)食品商務(wù)網(wǎng)等全國(guó)四十多家專業(yè)媒體、大眾媒體悉數(shù)齊聚上海光大會(huì)展中心。品類豐富的專業(yè)配套活動(dòng)共吸引網(wǎng)絡(luò)以及電話預(yù)登記觀眾達(dá)到八千余人，其中包括調(diào)味品技術(shù)人員近一千人，調(diào)味品經(jīng)銷廠家逾四千家，餐飲從業(yè)人員二千多人，其中，飯店總廚八百多人。專業(yè)參觀團(tuán)方面，共有來(lái)自全國(guó)各地的地方政府參觀團(tuán)十個(gè)，專業(yè)的經(jīng)銷商參觀團(tuán)九個(gè)，各地方調(diào)味品協(xié)會(huì)參觀團(tuán)十五個(gè)，國(guó)外調(diào)味品協(xié)會(huì)參觀團(tuán)二個(gè)。CFE 2010無(wú)疑已經(jīng)成為本年度調(diào)味品行業(yè)最專業(yè)、最高端的調(diào)味品盛事。
為滿足調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)更廣泛的招商需求，2011’中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)將于2011年11月8日移師廣州錦漢展覽館，更廣泛的展示平臺(tái)，更廣闊的市場(chǎng)空間將再次全面呈現(xiàn)。CFE2011，讓我們廣州再相會(huì)。
食品伙伴網(wǎng)網(wǎng)友果子小可代參展了此次展會(huì)，對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了圖文并茂的報(bào)道，詳情參見(jiàn)：
2010年11月23日中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)展會(huì)報(bào)道http://bbs.foodmate.net/thread-406255-1-1.html
