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大連海鮮年貨展銷會落幕水產(chǎn)贏得沈城市民歡迎

   2011-01-21 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)12110
        昨日(1月20日),由大連海洋漁業(yè)協(xié)會、沈陽食品協(xié)會共同主辦的大連海鮮年貨展銷會在沈陽工業(yè)展覽館正式落下帷幕。大連30多家水產(chǎn)品企業(yè)抱團出擊,集中展示了來自濱城的各類優(yōu)質、美味、健康的海鮮產(chǎn)品,贏得了沈陽餐飲界和廣大市民的歡迎。在此次展銷會上,30多家濱城水產(chǎn)企業(yè)與沈城40多家知名飯店進行了對接,大連海鮮成為沈陽市民餐桌上不可或缺的佳肴美味。
  據(jù)介紹,本次展會于1月6日啟幕。借著元旦、春節(jié)的消費熱潮,沈陽市民對此次展會投入了極大的熱情,展廳中每天都是人滿為患,沈城廣大市民朋友以及餐飲界人士紛紛選購中意的產(chǎn)品或進行商務洽談,場面非常熱鬧。大連市海洋漁業(yè)協(xié)會組織了一批濱城知名水產(chǎn)企業(yè)參加此次展會,包括壹橋苗業(yè)、遼漁、棒棰島、曉芹等。參展產(chǎn)品有十幾個大類,上千個品種。這些產(chǎn)品均經(jīng)有關部門認真挑選,產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)過程均有嚴格控制,得到了廣大沈城消費者的認可。

據(jù)大連海洋大學專家介紹,“大連海鮮”由于地處溫帶海洋,水質清潔、水溫較低、鹽度適宜,歷來就以營養(yǎng)豐富、味道鮮美、質量上乘享譽國內(nèi)外。大連是遼參發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū),蝦夷扇貝產(chǎn)量居國內(nèi)首位,鮑魚、海膽、裙帶菜、河豚魚等海鮮產(chǎn)品產(chǎn)量居國內(nèi)前列,而且質量最好。

 據(jù)市海洋漁業(yè)協(xié)會負責人介紹,市海洋漁業(yè)協(xié)會一直致力于引領企業(yè)開發(fā)國內(nèi)外市場,在協(xié)會組織下,目前已經(jīng)在北京、沈陽開了兩家大連海參城,集中展示和銷售以海參為主的大連海鮮,開業(yè)不到一年已經(jīng)實現(xiàn)銷售收入1500多萬元。市海洋與漁業(yè)局負責人表示,大連海鮮是大連的一張名片,政府有責任幫助、支持企業(yè)把這張名片打響全國,走向世界。


 
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