meilleurs boulangers du monde
世界頂級烘焙師之約
歐洲國際選拔賽再過幾天就要開賽啦！
隨著路易·樂斯福杯國際選拔賽的開鑼，每個參賽的國家隊為此所做的精心準(zhǔn)備將最終揭曉誰會有權(quán)代表歐洲區(qū)入圍決賽。參加本季選拔賽的10個國家代表團(tuán)中將決出的前三名入圍在2012年巴黎歐洲烘焙展中舉行的烘焙世界杯。
此次歐洲選拔賽將于2011年1月22日至24日第一次借歐洲博覽會之機(jī)在法國里昂Sirha展覽中心“烘焙潮流館”舉行。Sirha展覽中心的工作人員們?nèi)χС致芬?middot;樂斯福杯，將為參與這全球獨一盛事的優(yōu)秀烘焙師們提供最好的服務(wù)。
每個國家隊都由3名隊員組成，參與三個類別的比賽：法式面包，維也納式甜面包以及藝術(shù)面包作品。在所有參賽隊代表各自國家經(jīng)過為時三日的比賽之后，將舉行盛大的頒獎典禮。
關(guān)于路易·樂斯福杯的介紹：
路易·樂斯福杯始于2003年，迅速取得了巨大成功。賽事舉辦的第二屆就集結(jié)了來自全球各地的6000多位面包師，路易·樂斯福杯已然成為烘焙界的世界杯。通過舉辦這一賽事，樂斯福集團(tuán)充分展示了對烘焙行業(yè)的專注與投入。
