第十四屆 FHC China，作為中國進(jìn)口食品、葡萄酒及酒店設(shè)備專業(yè)展覽已經(jīng)成為今年酒店及零售行業(yè)最重要的專業(yè)商務(wù)盛會之一。被記者譽(yù)為“食品聯(lián)合國”、“食品世博”的FHC China 2010 今年吸引了來自79 個國家的1,017 家參展企業(yè)。前來采購食品、葡萄酒、飲料及酒店設(shè)備的專業(yè)觀眾人數(shù)達(dá)23,539，比上一年增加了13%，這些專業(yè)觀眾分別來自國內(nèi)各個城市的超市、酒店行業(yè)、餐飲承包、進(jìn)口商及經(jīng)銷商。
FHC，致力于將海外公司帶入到中國市場，為他們搭建與專業(yè)進(jìn)口商建立商務(wù)聯(lián)絡(luò)的平臺，并提供專業(yè)服務(wù)。
“所有參加這次展會的美國團(tuán)公司都大有收獲。”美國農(nóng)業(yè)貿(mào)易處Keith Schneller 先生
“每年一屆的FHC 展覽，對于希望將產(chǎn)品在中國市場大力推廣的意大利食品及葡萄酒出口公司而言是一臺非常重要的專業(yè)展覽。”意大利對外貿(mào)易協(xié)會Maurizio Forte 先生
“除了眾多的專業(yè)觀眾，展區(qū)內(nèi)還有107 家進(jìn)口商經(jīng)銷商出席的經(jīng)銷商專區(qū)。為我們所有的美國參展商在展會中與這些重要的市場紐帶見面會談提供了很大的方便。”阿根廷、智利、巴西、厄瓜多爾及秘魯展團(tuán)合作單位Martin Diez 先生
“到今年年底，大潤發(fā)將在整個華東地區(qū)擁有153 家超市賣場。FHC 為大潤發(fā)對來自全球各地種類豐富的進(jìn)口食品進(jìn)行一站式采購提供了絕佳的機(jī)會。”上海大潤發(fā)有限公司中國區(qū)雜貨商品部總經(jīng)理徐宜生先生
FHC 不僅僅只是海外食品、葡萄酒公司的出口展示。隨著中國市場及分銷渠道的日趨成熟，F(xiàn)HC 也收到了很多已經(jīng)在國內(nèi)建立生產(chǎn)基地的國際品牌的認(rèn)可，參加本屆FHC2010 的國際知名品牌有肉類的荷美爾食品、茶類的倫敦川寧茶、調(diào)味品的亨氏、乳制品的恒天然、調(diào)味品的味好美、意式冰激凌卡比詹尼等。
“我們邀請了來自全國各地的100 家經(jīng)銷商參加FHC。展會對于我們這些品牌企業(yè)在這個巨大的市場里與我們已經(jīng)建立業(yè)務(wù)或潛在的經(jīng)銷商充分溝通起到了一個很好的平臺作用。”China Hormel Foods International Corp.總經(jīng)理 Woody Guo 先生
FHC China 主辦單位華漢國際會議展覽（上海）有限公司報告稱：臺灣地區(qū)成為了本次展會中最大的展團(tuán)，其次是西班牙、韓國及日本。本次展會中，亞洲地區(qū)的國家和地區(qū)增幅最大。展品增幅最大的則是咖啡，比去年翻了一番，展出面積達(dá)5,000 平方米。同時還有來自11 個國家的150 酒類企業(yè)，肉類和海鮮產(chǎn)品也穩(wěn)步上升。
為確保觀眾的專業(yè)性，主辦單位在展會同期組織了各類專業(yè)比賽、指南活動及專業(yè)研討會以吸引更多專業(yè)觀眾?；顒影ㄓ腥龍銎咸丫普寰浦改稀?18 個品種參加的17 名專業(yè)裁判評選的葡萄酒挑戰(zhàn)賽。裁判包括來自阿根廷、美國、法國、新加坡和英國的侍酒師大師，已經(jīng)來自中國北京、上海、廣州和香港各星級酒店的頂級中國侍酒師。三項(xiàng)有關(guān)咖啡的活動，其中包括非常知名的中國咖啡師挑戰(zhàn)賽。廚藝烹飪比賽，包括了有324 位專業(yè)廚師參加角逐的12 個競技項(xiàng)目。2010 中國比薩冠軍錦標(biāo)賽，冰激凌大學(xué)以及橄欖油品嘗展示區(qū)。華漢國際會議展覽（上海）有限公司總經(jīng)理介紹道：“選手們踴躍報名參加各項(xiàng)專業(yè)活動，這也再次證明FHC 吸引了來自不同分類的專業(yè)觀眾，參加各種活動，會見更多專業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)商。”
2011 年，11 月16-18 日，F(xiàn)HC China 將重回上海新國際博覽中心。目前，展位已經(jīng)被預(yù)定一空。主辦單位再次宣布，除了今年的22 個國家和地區(qū)展團(tuán)，明年將新增三個國家及地區(qū)展團(tuán)。
“目前，中國已經(jīng)取代日本成為世界第二大酒店業(yè)市場。這將直接影響中國零售業(yè)及酒店業(yè)對進(jìn)口食品及飲料的需求的規(guī)模以及潛力。中國這個市場，全世界所有食品制造商都勿容忽視。”美國肉類出口聯(lián)盟亞洲地區(qū)總經(jīng)理 Joel Haggard 先生。
展 會 統(tǒng) 計
展會名稱: FHC CHINA 2010
第十四屆中國國際食品、飲料、酒店設(shè)備、餐飲設(shè)備、烘焙及服務(wù)展覽
展覽面積: 35,000平方米
獨(dú)立參展公司: 938
間接參展公司: 79
參展公司總數(shù): 1017
國家及地區(qū)展團(tuán)總數(shù): 23
參展國家和地區(qū)總數(shù): 79
國家及地區(qū)展團(tuán)包括: (按字母排序)
阿根廷、澳大利亞、奧地利、巴西、加拿大、智利、厄瓜多爾、法國、德國、印度、意大利、日本、韓國、新西蘭、秘魯、菲律賓、新加坡、南非、西班牙、臺灣館、泰國、土耳其、美國
國家和地區(qū)包括: (按字母排序)
阿根廷、澳大利亞；奧地利、比利時、巴西、加拿大包括魁北克政府區(qū)、智利、中國、塞浦路斯厄瓜多爾、法國包括AAPRA Aquitaine, Sue de France 地區(qū);德國、希臘、香港特別行政區(qū)、匈牙利、印度、印度尼西亞、意大利包括Umbria, Calabria, Arezzo, Milan, Perugia 地區(qū)；日本包括Chiba, Ibaraki, Ishikawa, Okinawa,Saiama, Tochigi, Tottori, Wakayama ；韓國包括有Chongbuk,Daejeon Chungnam, Gangwon-do Incheon, Gwangju-City,Gyeonsangnamdo, Gyeongsangbuk-do, Jinju,Jejudo, Jeollabukdo, Jeollanamdo, Muan-Gun, Namwon 城；馬來西亞、墨西哥、摩爾多瓦、荷蘭、
新西蘭、挪威、秘魯、菲律賓、波蘭、沙特阿拉伯、新加坡、斯洛伐克、南非、西班牙包括Aragon Exterior, Extenda, IDEPA, IPEX, IVEX, Promomadrid 地區(qū)；斯里蘭卡、瑞士、臺灣地區(qū)、泰國、土耳其、阿拉伯聯(lián)合酋長國、烏克蘭，美國包括SUSTA; WUSATA。
觀 眾 統(tǒng) 計
地區(qū) 2010年 2009年
上海 16,445 14,991
埠外5,733 4,410
海外1,361 1,409
總數(shù)23,539 20,810
觀眾總數(shù) 23,539 +13%
