第五屆食品安全與質(zhì)量年會(huì)暨展覽會(huì)即將盛大開幕

    2011年5月18—19日，由捷培森公司舉辦的第五屆食品安全與質(zhì)量年會(huì)暨展覽會(huì)將在中國(guó)上海開幕。

    成功舉辦了過(guò)去四屆年會(huì)之后，JFPS已經(jīng)準(zhǔn)備好舉辦一場(chǎng)更具規(guī)模的盛會(huì)。此次會(huì)議上將會(huì)有更多資深的食品安全與質(zhì)量負(fù)責(zé)人參與，就當(dāng)前最熱門的話題交流意見。

    第五屆年會(huì)將探討的問(wèn)題包括：食品添加劑的最新政策，企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品原材料的質(zhì)量控制案例，整個(gè)食品供應(yīng)鏈的可追溯性問(wèn)題，對(duì)食品污染的控制，等等。

    除了為業(yè)內(nèi)人士搭建互相學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)，第五屆年會(huì)也是食品安全負(fù)責(zé)人們尋找理想產(chǎn)品與服務(wù)供應(yīng)商的絕佳機(jī)會(huì)。食品安全檢測(cè)產(chǎn)品提供商、檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)， 以及清潔產(chǎn)品、包裝技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備和可追溯性解決方案的供應(yīng)商將利用這一絕佳機(jī)會(huì)，展示自己領(lǐng)先的技術(shù)和能為客戶帶來(lái)的價(jià)值。

    今年，我們將期待超過(guò)150位來(lái)自食品飲料生產(chǎn)及零售企業(yè)中負(fù)責(zé)質(zhì)量、研發(fā)、采購(gòu)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)和法規(guī)的領(lǐng)導(dǎo)和專家們共聚一堂，針對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題討論最佳解決方案，尋找更優(yōu)供應(yīng)商，同時(shí)結(jié)交更多的業(yè)內(nèi)朋友。

峰會(huì)將探討的熱點(diǎn)話題包括：

► 農(nóng)產(chǎn)品安全和質(zhì)量的最新法規(guī)

► 食品原材料的安全保障

► 提升檢驗(yàn)檢測(cè)水平的技術(shù)和方法

► 對(duì)食品添加劑法規(guī)的深層解讀

► 加強(qiáng)整條供應(yīng)鏈的可追溯性

► 生產(chǎn)商與零售商之間的合作

► 微生物安全和污染預(yù)防

► 國(guó)內(nèi)外食品進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)

    本次活動(dòng)，我們有幸將邀請(qǐng)到以下嘉賓：

    國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長(zhǎng)；上海百事可樂(lè)飲料有限公司廠長(zhǎng)；營(yíng)養(yǎng)與食品安全研究所中國(guó)疾病預(yù)防控制中心助理研究員；沃爾瑪中國(guó)質(zhì)量保障總監(jiān)；歐洲食品安全局 (EFSA)執(zhí)行局長(zhǎng)；瑪氏食品(中國(guó)) 技術(shù)法規(guī)總監(jiān)；國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任；星巴克企業(yè)管理(中國(guó))有限公司資深質(zhì)量保證經(jīng)理；美國(guó)食品藥品管理局(FDA) FDA駐華辦公室主任；卡夫中國(guó)區(qū)質(zhì)量經(jīng)理等近20位國(guó)內(nèi)外知名人士來(lái)作演講。

峰會(huì)官網(wǎng)：http://www.chinacarbontrade.com.cn/

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Nicole Zhang 張小姐

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