近日，備受矚目的第五屆健康營養(yǎng)食用油產(chǎn)業(yè)博覽會在北京中國國際展覽中心盛裝開幕。本次博覽會吸引了國內(nèi)外眾多食用油品牌前來參展，堪稱行業(yè)“群英會”。西王玉米胚芽油等高端食用油品牌更是奪人眼目。不止產(chǎn)品亮眼，這些高端食用油品牌還聯(lián)手做出了讓食用油行業(yè)為之振奮不已的事情——共同發(fā)起誠信宣言。據(jù)主辦方表示介紹，本屆油博會為期三天，期間評出四大獎項，西王被授予“高端食用油誠信宣言單位”證書。而此次參會的西王食品相關(guān)負責人也表示，作為國內(nèi)玉米油行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，未來會一如既往地為消費者提供健康、安全的食用油。
食用油高端品牌吹響誠信"集結(jié)號"
在莊嚴的氣氛中，西王、中糧、多力等食用油企業(yè)一同吹響了食用油健康誠信的"集結(jié)號"。在響亮的誠信宣言中，這些企業(yè)表示要勇于承擔起應(yīng)盡的社會責任，堅守誠信原則，弘揚誠信理念，培養(yǎng)誠信企業(yè)品牌，嚴把商品質(zhì)量關(guān)，確保食品安全，切實承擔起產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責任人的神圣使命，為消費者提供品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)。
宣誓儀式結(jié)束后，西王玉米胚芽油的負責人表示，近年來國民經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展，人們生活水平有了顯著提高，消費者的餐飲意識已經(jīng)從"繽紛餐桌"向"健康餐桌"轉(zhuǎn)變，這就迫切需要有更多更好的食品品牌確保市場供應(yīng)的健康。而反觀近年來的食品行業(yè)，事故頻發(fā)，丑聞不斷一日三餐已經(jīng)從衡量百姓生活質(zhì)量好壞的標尺變?yōu)閴趑|，這將不利于整個食品行業(yè)的發(fā)展，不利于人們的身體健康，更有可能危及國家的長治久安。西王玉米胚芽油以中國黃金玉米帶的新鮮玉米胚芽作為原料，采用毛油降溫工藝生產(chǎn)，有效的保留了原有的營養(yǎng)成分，為消費者提供了健康、安全的食用油。也正因為"健康安全做好油"的理念，西王食品才受到資本市場的追捧，于今年3月成為國內(nèi)玉米油A股上市企業(yè)第一家。
"健字號"玉米油或?qū)⒂绊懶袠I(yè)走向
不僅如此，近日，西王集團旗下的西王玉米胚芽油經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理局的審定，獲得了保健食品批號，西王集團暫定于今年8月份正式推出"健字號"玉米胚芽油。西王獲得保健食品批號，讓食用油擁有了保健功效認證，對整個食用油行業(yè)來說，無疑是最大的利好消息。專家分析指出，西王玉米胚芽油通過"健字號"認證，或?qū)⒏淖兾覈秤糜偷男袠I(yè)格局。
目前，我國玉米的年產(chǎn)量約1.3億噸，居世界第二，但用于工業(yè)深加工的玉米僅1000萬噸左右，僅占消費量的8%左右。歐美等西方國家家庭玉米油食用量高達70%，而中國尚不足20%。因此，我國的玉米油市場還有很大的增長空間。
西王食品有著我國規(guī)模最大的玉米胚芽油生產(chǎn)基地，在玉米油產(chǎn)能和產(chǎn)量上均處于行業(yè)龍頭地位。其國內(nèi)最為先進的毛油生產(chǎn)線擁有年加工玉米胚芽油36萬噸，年產(chǎn)玉米油精煉油20萬噸、玉米油小包裝油15萬噸的生產(chǎn)能力。
作為國內(nèi)玉米油行業(yè)寡頭之一，西王玉米胚芽油獲得保健食品批號勢必引起行業(yè)震動，業(yè)內(nèi)專家甚至預(yù)測，西王這一行為可能會引發(fā)食用油行業(yè)新一輪的大戰(zhàn)，各大企業(yè)或?qū)⒓娂娨陨暾埵秤糜捅＝∑放栕鳛槭滓蝿?wù)，這也將開啟健康功能食用油時代。
"健字號"玉米油可降血脂
據(jù)悉，此次西王玉米胚芽油通過"健字號"認證，是因為它可以輔助降血脂、增強人體免疫力。據(jù)專家介紹，食用油的品質(zhì)好壞取決于其自身的不飽和脂肪酸的含量。目前我們經(jīng)常食用的棕櫚油、動物油、高溫壓榨過的植物油里含有大量的飽和脂肪酸，攝入過多這類食用油會增加人體膽固醇含量。而經(jīng)低溫壓榨的西王胚芽玉米油富含人體必須的維生素Ｅ和不飽和脂肪酸，含量高達到８０％以上，這些不飽和脂肪酸是人體自身不能合成的必須脂肪酸，它具有降低人體膽固醇，從而降低血脂的功能。
西王相關(guān)負責人表示："未來企業(yè)會一如既往的秉持'健康安全做好油'的理念，層層嚴把質(zhì)量關(guān)，確保為消費者提供的每一滴都是健康、安全的食用油。"
