12月上海將辦中國餐飲展--中國餐飲產業(yè)鏈全景展示交易平臺
由中國飯店協(xié)會、上海餐飲行業(yè)協(xié)會，上海光大國際會展中心、上海福貿展覽服務有限公司共同承辦的“2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會（簡稱2011中國餐飲展）”,將于2011年12月2日至4日在上海光大國際會展中心隆重舉行。
2011中國餐飲展是國家級會展——中國國際中小企業(yè)博覽會旗下重要專題展，是上海市內唯一由政府主辦，國家和省級協(xié)會舉辦的餐飲行業(yè)權威展覽。展會以“聯(lián)合采購、聚創(chuàng)商機”為主題，集產品展示、聯(lián)合采購、會議論壇、頒獎盛典、高端活動和資訊服務于一體，致力于搭建中國餐飲產業(yè)鏈全景展示交易平臺，為供需雙方降低交易成本提供最佳解決方案，展覽涵蓋餐飲食材、原輔料、調味品、酒、飲料、設備用品、信息化及商業(yè)地產、裝飾設計、建材、燈飾和家具等領域。
搭建決策者與供應商零距離洽談通道
2011中國餐飲展將依托舉辦方在餐飲界的強大資源優(yōu)勢和廣泛影響力，強勢打造中國餐飲第一展。重點邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長，中國百強餐飲企業(yè)、全國國家級鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業(yè)的董事長、總經理、行政總廚和采購總監(jiān)等近萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本，為餐飲業(yè)界搭建高端展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助參展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。
同期精彩活動不斷 萬名行業(yè)精英集結
展覽期間將舉辦2011中國餐飲業(yè)品牌發(fā)展大會、餐飲業(yè)信息化峰會、商業(yè)地產與品牌餐飲合作論壇、餐飲主題宴會、中國餐飲大師廚藝展示、農餐對接采購會、未來廚房體驗、機器人SHOW、中國上海飲食天王頒獎典禮、金鉆獎頒獎典禮、中國盛宴?名流晚宴以及上海市餐飲服務行業(yè)協(xié)會年會、上海市餐飲產業(yè)大會等系列精彩配套活動。同時，展會還將評選并頒發(fā)“中國餐飲業(yè)杰出品牌企業(yè)”、“中國餐飲業(yè)品牌發(fā)展杰出人物”、“中國餐飲業(yè)供應（服務）商百強”、“中國餐飲業(yè)信息化杰出品牌”、“最受餐飲業(yè)歡迎的商業(yè)地產項目”、“中國餐飲業(yè)熱心支持企業(yè)”和“上海市餐飲業(yè)杰出供應（服務）商”、“上海市餐飲業(yè)推薦使用產品”等獎項和榮譽。組委會將重點推薦優(yōu)秀參展商參與上述獎項的評選，提升參展商的行業(yè)地位和社會影響力。
強大宣傳推廣攻勢 全面邀約目標買家
2011中國餐飲展將按照產品類別，分區(qū)邀請專業(yè)買家、觀眾進場洽談，確保展會品質。同時，借助中博會強大的宣傳平臺，結合中國餐飲、美食導報、餐飲世界、東方美食、餐飲經理人、烹飪藝術家、中國飯店、飯店美食之旅、天下美食、橄欖餐廳評論、新餐飲、信息與電腦、連鎖、連鎖經營、新浪美食、聰慧網(wǎng)、中國商業(yè)地產等近百家行業(yè)媒體，全方位宣傳報道展會盛況。
大力實施重點展商支持戰(zhàn)略 推動展會與品牌展商互利共贏
由于展覽場地位于上海光大國際會展中心，展位資源有限，應中國餐飲博覽會組委會要求，2011中國餐飲展邀請參展商僅限于行業(yè)中具知名度和影響力的供應商、服務商和地產商。同時，為鼓勵并支持品牌企業(yè)參展，為鼓勵并支持品牌企業(yè)參展，組委會啟動 “金伙伴成長計劃”，將大力實施重點展商支持戰(zhàn)略，對愿意與2011中國餐飲展長期合作共同發(fā)展的參展商給予多項支持，以此推動展會與品牌參展商互利共贏。
