安徽糖酒會，是由中國國際貿易促進會、中國輕工業(yè)對外經濟技術合作公司聯(lián)合主辦，由合肥華舜展覽有限公司親歷承辦的一屆立足安徽，輻射中部，貿易全球的大型糖酒食品盛會。
2010年首屆安徽糖酒會于11月27日在合肥市安徽國際會展中心隆重拉開序幕，從此，在中國糖酒行業(yè)及會展領域，安徽糖酒會開始了可持續(xù)發(fā)展及不斷壯大的歷史河流。安徽糖酒會的發(fā)展，一方面得力于安徽巨大的糖酒消費潛力市場。安徽是中部地區(qū)人口大省，隨著中央中部崛起戰(zhàn)略的實施已融入長三角經濟圈，經濟水平大幅提高。同時，安徽是全國最大的食品生產基地之一，最大的食品消費市場，生產與銷售一直在全國名列前茅，食品產業(yè)逐漸成為安徽支柱型產業(yè)。今后安徽將朝著健康、安全的方向發(fā)展，食品安全和革新越來越受到廣大消費者的關注，科技運用在食品行業(yè)內的重要性也在日漸提高，這都將極大的推動安徽糖酒食品的發(fā)展，也預示著糖酒食品行業(yè)有著極其光明的發(fā)展前景。另一方面，安徽糖酒會的成功離不開組委會創(chuàng)新發(fā)展的策劃及全面專業(yè)的觀眾組織?？v觀安徽糖酒會2010前歷程，先后有多家展覽媒體參與組織推廣，但皆草草收場，為此在企業(yè)與經銷商心中都曾留下 "安徽糖酒會辦不起來"的陰影。而2010年的安徽秋季糖酒會，秉承 "倡導綠色食品，追求健康生活"的主題，在原有策劃方案開拓創(chuàng)新的基礎上，綜合全國各地糖酒會宣傳招商的特點，并加以吸收，兼容百家之長，形成了安徽糖酒會在全國糖酒行業(yè)中獨具一格的展會推廣模式。得天獨厚的市場和創(chuàng)新獨特的展覽模式，使得安徽糖酒會一舉成為國內甚至國外糖酒行業(yè)的焦點。
安徽糖酒會短短兩年時間的發(fā)展壯大是有目共睹的，2010年的首屆安徽糖酒會，共有來自全國的400多家企業(yè)通過展示、交流的形式，一起探討安徽糖酒市場的發(fā)展前景。2011第二屆中部安徽（春季）糖酒食品交易，5月7日在安徽國際會展中心如期召開，本屆糖酒會展示面積共兩萬四千平方米，場館開闊浩大，共吸引全國各地600多名企參展，設國際標準展位近1000余個，現場參觀觀眾突破10萬人次之多，來自國內外5萬多的經銷商到會參觀采購，現場成交額2.62億人民幣，意向成交額達10億人民幣以上，創(chuàng)安徽糖酒會歷屆以來的最高成交額。
而將于11月25日召開的第三屆安徽糖酒會，據組委會介紹，本屆展會已于10月31日全面結束招展活動，現場展位效果圖已交至安徽國際會展中心進行展位安排搭建，共有近1000家企業(yè)報名，原設1200余展位已全面售罄。與此同時，安徽糖酒會組委會開通的參觀觀眾預登記系統(tǒng)，目前已有5685個專業(yè)參觀觀眾報名參與活動。
第三屆安徽糖酒會繼續(xù)傳承變革更新的展覽模式，積極響應國際展覽新理念，在原有的基礎上不斷的開拓思維，力爭做強做大。今年，安徽省糖酒會與第五屆全國食品博覽會同期于合肥召開，加大投入人力、物力及財力，強強聯(lián)合，將崛起我國規(guī)模宏大、影響深遠的一屆糖酒食品行業(yè)的盛會，也必將擴大安徽糖酒會的規(guī)模和影響力。此外，展位類型的變更，在原有的標準展位和空地的基礎上，創(chuàng)新推出A類豪華展位與B類簡特展位，各色的展位配置與不同的展位位置，更好的滿足各參展企業(yè)需求，展位的變革掀起了國內會展行業(yè)的廣泛關注，最重要的是收到了參展企業(yè)與業(yè)內人士的高度贊揚。同時，為更好的策劃整體展會，組委會根據招展進度，分別在不同時間段推出優(yōu)惠等活動，使參展企業(yè)積極響應，受惠多多。
第三屆安徽糖酒會組委會，以"誓將展商利益最大化"為辦展宗旨，注重實效進行廣告宣傳推廣，招展和招商同步進行，精心組織觀眾，多渠道全方位宣傳推介本屆展會，以期實現展會可持續(xù)發(fā)展和企業(yè)參展有所值之目的。截止到11月1日，組委會招商部共寄出80000份精美請柬與中部六省及安徽周邊其他市場的經銷代理、生產廠家、商場超市、餐飲酒店、賓館和相關政府部門的采購負責人前來參觀、洽談、定貨。同時，安徽糖酒會的宣傳廣告已陸續(xù)登陸安徽電視臺、合肥電視臺、安徽商報，合肥晚報等多家大眾媒體，形成全方位轟炸式宣傳。同時在原有的參觀咨詢熱線：0551-7102222的基礎上又增開0551-0551-5410960咨詢專線。
