第六屆全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會(huì)將于2012年5月在南京召開
開會(huì)時(shí)間：2012年5月15-16日開會(huì)
開會(huì)地點(diǎn)：南京曙光國(guó)際大酒店(南京火車站西側(cè)300米,龍?bào)绰?07號(hào))
第六屆全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會(huì)5月在南京召開！南京鴨鵝業(yè)發(fā)展歷史悠久、加工企業(yè)多，是全國(guó)鴨鵝產(chǎn)品主要產(chǎn)銷區(qū)。屆時(shí)全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)專家、企業(yè)家匯聚南京，圍繞"開發(fā)風(fēng)味產(chǎn)品，拓展終端市場(chǎng)"主題交流洽談并實(shí)地考察加工企業(yè)，大會(huì)組委會(huì)誠(chéng)邀您光臨！
全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會(huì)2003年創(chuàng)辦，已在長(zhǎng)春、天津、徐州成功舉辦五屆，大會(huì)目標(biāo)是連接育種、飼養(yǎng)加工、經(jīng)銷鏈條，搭建官、產(chǎn)、學(xué)、研互動(dòng)交流平臺(tái)。業(yè)內(nèi)知名專家侯水生、周永昌、劉五岳、陳伯祥、杜金平、王寶維、何大乾、程安春、葉金鵬、潘道東、劉國(guó)君、徐為民等都曾到會(huì)做專題報(bào)告，業(yè)內(nèi)知名企業(yè)河南華英、山東六和、內(nèi)蒙古塞飛亞、北京金星、吉林正方、武漢精武、湖北神丹、四川綿櫻等都曾參會(huì)交流，大會(huì)規(guī)模逐年擴(kuò)大，已發(fā)展成為全國(guó)知名鴨鵝產(chǎn)業(yè)專業(yè)交流平臺(tái)。
一、組織機(jī)構(gòu)
支持單位：中國(guó)畜產(chǎn)品流通協(xié)會(huì) 中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)
主辦單位：全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 中國(guó)農(nóng)業(yè)科技東北創(chuàng)新中心 農(nóng)特網(wǎng) 吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位：吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 江蘇和康源櫻桃谷種鴨有限公司
承辦單位：南京鴨業(yè)協(xié)會(huì) 吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會(huì)
二、大會(huì)內(nèi)容
產(chǎn)業(yè)峰會(huì) 鴨鵝風(fēng)味產(chǎn)品、金獎(jiǎng)產(chǎn)品評(píng)選頒獎(jiǎng)儀式，大會(huì)網(wǎng)站"農(nóng)特網(wǎng)"現(xiàn)場(chǎng)直播。專家報(bào)告："水禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)"、"鴨鵝雞綜合加工設(shè)備研發(fā)"。
鴨業(yè)、鵝業(yè)、蛋品、羽絨專題技術(shù)交流與市場(chǎng)分析會(huì) 專家企業(yè)家共同探討育種、飼養(yǎng)、病防、加工和市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)節(jié)的瓶頸問題和應(yīng)對(duì)措施。
參觀知名企業(yè)--南京桂花鴨集團(tuán)鴨產(chǎn)品生產(chǎn)線；南京綠林食品公司雞產(chǎn)品生產(chǎn)線。
鴨都盛典聯(lián)誼酒會(huì) 酒會(huì)承辦:南京鴨業(yè)協(xié)會(huì)，內(nèi)容：經(jīng)銷商、采購(gòu)商、供應(yīng)商互動(dòng)交流聯(lián)誼。
產(chǎn)品展示洽談會(huì) 展品范圍:鴨鵝雞加工產(chǎn)品、蛋品、羽絨制品、輔料添加劑、設(shè)備與包裝物、禽藥、飼料等?，F(xiàn)場(chǎng)品評(píng)風(fēng)味鴨鵝產(chǎn)品。
全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟年會(huì) 討論"全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)區(qū)域信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方案"和"2013年第七屆全國(guó)鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會(huì)方案"、增選聯(lián)盟理事單位。
南京一日游 (自費(fèi)，17日全天)景點(diǎn):中山陵、明孝陵、總統(tǒng)府、夫子廟等，費(fèi)用220元/人。
參觀全國(guó)畜牧業(yè)展覽會(huì) 全國(guó)畜牧業(yè)展5月18日在南京召開（南京國(guó)際博覽中心 建鄴區(qū)金沙江西街），大會(huì)與其尾首相接，會(huì)后就近參觀畜牧展，用最少費(fèi)用、最短時(shí)間獲取更多信息。
三、參會(huì)人員范圍
鴨鵝雞及特禽繁育孵化、飼養(yǎng)加工、經(jīng)銷采購(gòu)、羽絨制品、屠宰加工與儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備、包裝物、禽藥飼料企業(yè)的高層企業(yè)家及經(jīng)營(yíng)管理人員，產(chǎn)區(qū)相關(guān)部門與專業(yè)機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)，科研單位與大專院校專家。
四、產(chǎn)業(yè)分析
我國(guó)是鴨鵝生產(chǎn)大國(guó)，鴨鵝肉、羽絨產(chǎn)量居世界第一，與豬業(yè)、牛業(yè)相比，鴨鵝產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，但獨(dú)特的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飼養(yǎng)方式使其具有后發(fā)優(yōu)勢(shì)，是畜牧業(yè)的新興產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景廣闊。當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸是信息不對(duì)稱造成鴨鵝市場(chǎng)波動(dòng)較大，深加工程度低導(dǎo)致加工產(chǎn)品同質(zhì)化和風(fēng)味產(chǎn)品偏少。大會(huì)將融匯業(yè)內(nèi)精英智慧，共同交流多品類、多特色風(fēng)味鴨鵝產(chǎn)品開發(fā)和探索建立跨部門、跨地區(qū)、跨行業(yè)全國(guó)一體化專業(yè)信息交流平臺(tái)，促進(jìn)信息共享。
大會(huì)誠(chéng)征贊助單位、專業(yè)文章，詳情來(lái)電咨詢。
大會(huì)組委會(huì)秘書處（吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會(huì)）：
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