
Dr. Wilhelm Rieth,食品風(fēng)味化學(xué)哲學(xué)博士,葡萄酒釀造和果汁行業(yè)資深專家,任SGF研究和特別事務(wù)技術(shù)總監(jiān)。Rieth博士是SGF/ IRMA(國(guó)際原料保證體系)的推動(dòng)者之一,目前已有近60多個(gè)國(guó)家的加工商、混配商、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸公司等行業(yè)公司加入該體系。Rieth博士還負(fù)責(zé)全球?qū)彶榉矫婀ぷ?,?fù)責(zé)歐洲、拉美、中國(guó)、印度和以色列一個(gè)15人的審查工作團(tuán)隊(duì)。他是水果加工、果汁質(zhì)量和鑒偽方面的杰出專家,同時(shí)也是德國(guó)和歐洲許多專家團(tuán)隊(duì)的成員,如GDCH果汁工作組、歐洲果汁協(xié)會(huì)專家組和RSK專家組等。此外,他還從事行業(yè)內(nèi)的許多研究項(xiàng)目像純果汁(新分析方法的驗(yàn)證)及其它。