Vita專區(qū)
越來越多的食品原配料企業(yè)都往功能性方向發(fā)展，健康、保健、天然、養(yǎng)生成為當今社會關(guān)注的重點，基于這一趨勢，2012年FIA特別推出Vita展區(qū)。借助這一特色專區(qū)，參展企業(yè)可以在這片區(qū)域集中展示，與CPHI制藥原料展同館，資源共享，同時為意向觀眾設(shè)立起目標明確的“參觀路線”。一次參展，雙倍效果，同時面對食品，醫(yī)藥兩大行業(yè)專業(yè)觀眾。
展品類型
功能性食品和功能性飲料的原配料、膳食補充劑、天然植物提取物、營養(yǎng)強化劑、海洋產(chǎn)品的原料、氨基酸、抗氧化劑、有益菌類、生物活性成分、膳食纖維、食用纖維、酵母、精油、膠原蛋白、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，維他命等。
乳制品專區(qū)
乳制品行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢
中國是亞洲第二大乳品市場，中國消費者和亞洲鄰國的購買習慣越來越相似，對牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產(chǎn)品需求強烈。目前高附加值產(chǎn)品占中國整個乳品消費市場的四分之一，未來5年牛奶飲品、奶酪和甜點、酸奶這三類產(chǎn)品將以每年22％、38％和31％的速度增長。對于乳品企業(yè)來說這無疑是利好消息，因為此類產(chǎn)品的利潤率比液態(tài)奶高出2到3倍。
展品范圍
液體乳類、乳粉類、煉乳類、乳脂肪類、干酪類 、其他乳制品類如：干酪素、乳糖、乳清粉、植脂末等
功能性乳制品： 益生菌產(chǎn)品、添加益生元類產(chǎn)品、低乳糖或無乳糖乳制品
食品機械及檢測專區(qū)
專區(qū)特色
與食品原料企業(yè)同臺展出，融入目標客戶
體現(xiàn)原配料采購、加工、包裝、及第三方服務的一站式采購，滿足全方位需求
展品范圍
食品加工機械、食品包裝機械、包裝材料及制品、輔助生產(chǎn)設(shè)備、食品管理、檢測及服務系統(tǒng)等
