四川當?shù)靥厣{(diào)味品企業(yè)，四川省郫縣豆瓣股份有限公司已確定參展。公司生產(chǎn)的郫縣豆瓣起源于清代康熙年間（1688年），始為川西居民自制佐餐之鹽辣椒、醬菜之類，輾轉(zhuǎn)近百年，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝的傳承企業(yè)。公司年銷售額過億，“鵑城”牌郫縣豆瓣及系列產(chǎn)品，不僅暢銷國內(nèi)各大城市，還遠銷日本、香港、泰國、南斯拉夫、美國等國家和地區(qū)，并通過國際貿(mào)易和駐外機構(gòu)直接輸送到世界200多個國家和地區(qū)。每年通過外交部訂購的郫縣豆瓣，早已走進了各駐外使館，用于接待賓客之用。
