由山東省旅游局、濟(jì)南市人民政府、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)、山東省烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)手舉辦的山東飯店綠色安全食品、原材料展示及農(nóng)餐對(duì)接洽談交易會(huì)將于2012年8月24－26日在濟(jì)南舜耕國(guó)際會(huì)展中心（舜耕路28號(hào)）舉辦。

展覽內(nèi)容

　　1、好客山東展區(qū)："到山東不可不嘗的100種美食"、" 到山東不可不買(mǎi)的100種旅游特色商品"、"山東三珍"等地方特產(chǎn)；

　　2、綠色食品展區(qū)： 綠色糧油米面、果品、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、農(nóng)副產(chǎn)品、原材料、半成品及各地優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)、中華老字號(hào)等；

　　3、綠色調(diào)味展區(qū)：醬油食醋、味精雞精、蔥姜蒜粉、調(diào)和油、調(diào)味料酒、復(fù)合調(diào)味系列及各類道地食材等；

　　4、酒水飲料展區(qū)：中高端紅酒、果酒、白酒、咖啡、果汁、茶、水、各類保健飲品等；

展會(huì)活動(dòng)

　　1、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)推薦品牌（產(chǎn)品）評(píng)選：

　　組委會(huì)聯(lián)合山東省旅游飯店協(xié)會(huì)開(kāi)展"山東省旅游飯店協(xié)會(huì)推薦品牌（產(chǎn)品）評(píng)選"活動(dòng)，舉辦"山東省生態(tài)安全農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)基地"評(píng)選，活動(dòng)涵蓋有機(jī)綠色安全食品、原材料等領(lǐng)域，入選企業(yè)作為"山東省旅游飯店協(xié)會(huì)推薦品牌（產(chǎn)品）"和"山東省飯店物資優(yōu)秀供應(yīng)商"， "山東省生態(tài)安全農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)基地"，并作為招標(biāo)備案企業(yè)，優(yōu)先進(jìn)入山東省旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)員飯店采購(gòu)供應(yīng)體系。

　　2、2012' 飯店物資采購(gòu)科學(xué)管理論壇：

　　時(shí)間：2012年8月24日

　　地點(diǎn)：濟(jì)南舜耕國(guó)際會(huì)展中心

　　由山東省旅游飯店協(xié)會(huì)飯店物資采購(gòu)供應(yīng)服務(wù)委員會(huì)承辦，于展會(huì)期間在濟(jì)南舜耕國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)。邀請(qǐng)有關(guān)專家就飯店物資采購(gòu)的結(jié)構(gòu)性優(yōu)化及科學(xué)管理的把握等專題進(jìn)行講座、互動(dòng)研討，以提高會(huì)員單位物資采購(gòu)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及科學(xué)管理水平。

　　3、2012'千人酒店總裁峰會(huì)：

　　時(shí)間：2012年8月25-26日

　　地點(diǎn)：濟(jì)南舜耕山莊舜耕會(huì)堂

　　組委會(huì)將于展會(huì)期間，在濟(jì)南舜耕山莊舜耕會(huì)堂承辦"2012千人酒店總裁峰會(huì)"，茲以通過(guò)"千人酒店總裁峰會(huì)"的盛大舉辦，將本屆展會(huì)打造成集酒店行業(yè)前沿性、綜合性、科學(xué)性、知識(shí)性等亮點(diǎn)于一身的專業(yè)舞臺(tái)！