自2008年金融危機以來，傳統(tǒng)食品市場的經(jīng)濟增長已現(xiàn)疲憊之態(tài)，中國食品、飲料及相關(guān)產(chǎn)業(yè)已將目光投向增長迅速的葡語國家市場。據(jù)統(tǒng)計，葡語國家總計擁有2.5億食品消費者，市場廣闊。巴西、安哥拉、莫桑比克等國作為葡語國家的后起之秀，人口出生率高，中產(chǎn)階級崛起快，對進口食品具有超大購買力。
由AIP/FIL和Alimentaria Exhibitions共同主辦的里斯本國際食品展（Alimentaria & Horexpo Lisboa）是葡語國家市場唯一的專業(yè)食品及相關(guān)服務(wù)業(yè)展會。該國際性展會致力為中國食品及飲料出口企業(yè)搭建與葡語市場貿(mào)易的重要商務(wù)平臺，每兩年一屆，已經(jīng)成功舉辦了11屆。第12屆里斯本國際食品展將于2013年4月14日至17日在伊比利亞半島再掀帷幕。
2011年上屆盛會共吸引來自80個國家與地區(qū)的850名展商，展出面積45000平方米，專業(yè)觀眾30000位，國際買家1200位。現(xiàn)場成交600筆貿(mào)易訂單，貿(mào)易金額達9000萬美金，
2013年，為進一步滿足展商及觀眾的市場細分需要，里斯本國際食品展將采用新的展會模式：國際食品及飲料展、國際酒店用品展、食品飲料機械及技術(shù)展三展合一。新模式下的展會將整合餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，完整展示食品及飲料的制造與加工、飯店及酒店用品與設(shè)備、食品技術(shù)與設(shè)備，更具活力與吸引力。
在葡萄牙配銷公司協(xié)會（APED）以及每個葡萄牙零售渠道的支持下，展會凝聚了食品市場最大最全面的視野，并為觀眾和展商提供豐富多彩的活動。為促進葡語國家市場的進出口，展會主辦方將在展會同期組織“葡語進出口商俱樂部”，力邀中外食品及相關(guān)服務(wù)業(yè)意向客戶共同交流，拓展商機。展會同期更設(shè)有“買家計劃”活動，預(yù)計將有來自葡語國家的1500名國際買家參加，促成近800筆食品及相關(guān)產(chǎn)品的貿(mào)易訂單。
