第八屆中國食品博覽會現(xiàn)場

　　10月17日，第八屆中國食品博覽會（以下簡稱“食博會”）組委會對外發(fā)布新聞，第八屆食博會將于10月26日至29日在四川成都舉行。本屆食博會由商務(wù)部與四川省人民政府共同主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、中國商業(yè)聯(lián)合會、成都市人民政府、四川博覽事務(wù)局、四川省商務(wù)廳、四川省農(nóng)業(yè)廳、四川省經(jīng)濟與信息化委員會承辦，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會協(xié)辦，中國食品安全報社支持。

　　據(jù)四川博覽事務(wù)局副局長張維利介紹，食博會是商務(wù)部重點培育的食品行業(yè)專業(yè)展會，是中國食品行業(yè)規(guī)模最大、檔次最高的展會之一。自2004年起，分別在武漢、寧波成功舉辦了七屆，累計展覽面積37.3萬㎡、展位1.75萬個、參展企業(yè)1.2萬家、成交額約為480億元，影響力不斷擴大，已經(jīng)成為商務(wù)系統(tǒng)推進產(chǎn)銷對接、拉動食品消費、促進食品市場繁榮的一個重要平臺。

　　為進一步提升食博會水平，發(fā)揮展會在全國范圍內(nèi)搞活流通、擴大消費的功能，商務(wù)部自2011年起采取公開申辦食博會。第八屆食博會花落成都，首次在西部地區(qū)舉辦，也是實行申辦制度后的首屆展會。主辦方選擇成都，不單看重的是食品業(yè)在川的成熟發(fā)展和歷史積淀下的深厚飲食文化，更是希望借由西部開放承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的東風，促進中西部乃至國內(nèi)外食品行業(yè)間的技術(shù)交流與合作，推進中國食品消費與流通健康發(fā)展。

　　注重實效  展區(qū)面積、參展國家將創(chuàng)歷屆之最

　　據(jù)中國經(jīng)濟時報記者了解，第八屆食博會以區(qū)域規(guī)劃和重點行業(yè)規(guī)劃相結(jié)合，展覽面積達10萬平方米，創(chuàng)歷屆之最。其中主展場面積8萬平方米，設(shè)酒飲、肉業(yè)、茶葉、調(diào)味品及食品原材料、食品加工機械、國際食品、綜合食品、四川特色食品8大展區(qū)，種類繁多的特色產(chǎn)品將集中亮相食博會。分展場設(shè)在大西南茶城和西南食品城。據(jù)統(tǒng)計，本屆食博會將有來自境外31個國家和地區(qū)、境內(nèi)31個?。▍^(qū)、市）的3042家企業(yè)參展。參展國家、地區(qū)和?。▍^(qū)、市）數(shù)量均超歷屆。

　　本屆食博會還精心策劃了新聞發(fā)布會、開幕招待酒會、第八屆食博會開幕式、領(lǐng)導巡館、中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、優(yōu)質(zhì)食品推介與采購洽談會、肉品質(zhì)量安全快速檢測大比武等活動。各項活動均由專門機構(gòu)負責，目前活動籌備工作已就緒。另外，我們還將在展會期間專門舉辦大型流通企業(yè)采購說明會暨對接洽談會，為專業(yè)買家免費搭建采購平臺，為參展商提供豐富的營銷手段和貿(mào)易良機，力促上下游產(chǎn)業(yè)銜接，達到實效。會后，組委會還將繼續(xù)做好跟蹤服務(wù)，建立采供配對服務(wù)的長效機制。

　　亮點突出   國際化、專業(yè)化水平提升

　　據(jù)介紹，今年組委會還對本屆食博會進行了精心策劃和組織，著力提升展會服務(wù)，創(chuàng)新形式，豐富內(nèi)容，提升成效。本屆食博會亮點突出：境內(nèi)外嘉賓踴躍參會參展；國際化、專業(yè)化水平提升；名企紛至 優(yōu)質(zhì)品牌閃亮登場。

　　組委會高度重視嘉賓邀請工作，境內(nèi)外嘉賓踴躍參展參會。一批國際商協(xié)會、跨國公司負責人將出席本屆食博會。其中，國際咖啡組織（ICO）執(zhí)行主席席爾瓦先生將出席本屆食博會；目前已初步確定包括商務(wù)部有關(guān)司局負責人、美國農(nóng)業(yè)部官員、家樂福、中糧集團、雙匯集團、雨潤集團高管在內(nèi)的8位嘉賓將作精彩演講；由澳門經(jīng)濟局、民政總署、商會等25人組成的澳門采購代表團屆時也將通過澳門代表團食品專場采購洽談會與各供應(yīng)商面對面交流，搭建內(nèi)地與澳門政商界的溝通橋梁。截至目前，已有19個?。▍^(qū)、市）代表團將蒞臨展會，其中部分?。▍^(qū)、市）將由副省級領(lǐng)導帶隊參展參會。

　　為進一步做好采供對接，搭建高效的貿(mào)易交流平臺，我們先后赴日韓、新加坡、港澳臺等國家和地區(qū)宣傳推介食博會。目前，已與160多家中國駐境外使領(lǐng)館商參處、500多家境外商協(xié)會、1200余家國際食品企業(yè)等建立直接聯(lián)系。境外共計59個國家的69個網(wǎng)站刊登了食博會相關(guān)信息。截至目前，已有境外31個國家和地區(qū)的企業(yè)確定參展。此外，本屆食博會將堅持專業(yè)化辦展思路，加大專業(yè)展與專業(yè)館比重，專門設(shè)立了國際進口食品館，將集中展示境外參展食品企業(yè)的產(chǎn)品和技術(shù)，充分體現(xiàn)食博會的國際性和專業(yè)性。同時，為有效落實采供的高效對接，組委會已向各大專業(yè)市場、各商協(xié)會、行業(yè)網(wǎng)站以及各領(lǐng)事館、境外機構(gòu)駐蓉代表處發(fā)放40萬張邀請券，歡迎廣大市民蒞臨觀展。

　　本屆展會的各組團單位將圍繞展會主題，積極組織優(yōu)質(zhì)展品到會展示。其中，食品工業(yè)強省廣東省展位500平方米,參展企業(yè)30余家，大都是廣東省知名企業(yè)，主要產(chǎn)品類別有涼茶飲料、調(diào)味品、食用油、肉制品、焙烤食品、糖果蜜餞、保健食品等，較好地體現(xiàn)了廣東食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和文化特色。酒類方面，五糧液、茅臺、瀘州老窖、郎酒等中國最著名的白酒品牌將亮相食博會。同時，來自馬來西亞白咖啡、斯里蘭卡紅茶、冰島海產(chǎn)品、法國糕點以及意大利、澳大利亞、西班牙、羅馬尼亞、智利、加拿大等著名葡萄酒將在國際館展出。