展區(qū)頻見美女品酒師邀您品鑒美酒
2.88萬元的葡萄酒，5.8萬元的白酒，年份最長(zhǎng)的黃酒……“天下第一會(huì)”全國(guó)糖酒會(huì)名酒薈萃，距離閉幕僅剩一天半，市民不妨到海峽國(guó)際會(huì)展中心，嘗嘗平時(shí)難以嘗到的各種名酒，過個(gè)微醺周末。第87屆全國(guó)糖酒會(huì)有國(guó)內(nèi)外近3000家企業(yè)參展，昨日本報(bào)記者逛遍各展館，特意為你搜羅出了最有代表性的展品，供您參考。
今明是周末，糖酒會(huì)將迎來客流高峰，市民應(yīng)盡量乘坐公交前往。據(jù)悉，本屆糖酒會(huì)20日（8點(diǎn)半至下午5點(diǎn)）和21日（8點(diǎn)半至中午12點(diǎn)）對(duì)市民繼續(xù)開放，每張門票20元，21日中午12點(diǎn)閉館，隨后即撤展。
糖酒會(huì)之逛展
最昂貴進(jìn)口葡萄酒 珍藏50年叫價(jià)2.88萬元
在葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)，多個(gè)展位上擺著各種名貴的進(jìn)口葡萄酒。
“這瓶大香檳干邑葡萄酒從外觀看沒有什么特別之處，但這瓶葡萄酒產(chǎn)于法國(guó)干邑頂級(jí)大香檳區(qū)，珍藏了50年，售價(jià)2.88萬元，是法國(guó)干邑葡萄酒的極品。”參展商陳先生說。
“干邑產(chǎn)品受到法國(guó)政府的嚴(yán)格限制和保護(hù)，大香檳干邑葡萄酒每年只生產(chǎn)160瓶，每瓶酒都有酒莊負(fù)責(zé)人的親筆簽名，這次參加糖酒會(huì)的大香檳干邑葡萄酒有50年了，編號(hào)為90號(hào)。”陳先生說。
最大酒瓶高1.5米 能裝120斤洋酒
“在展館內(nèi)，你們看不到這么大的酒瓶了吧？”在葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)中，一位展位負(fù)責(zé)人略帶自豪地向圍觀市民推薦。只見該酒瓶被放置在四方木座上，瓶高約1.5米。
據(jù)該展位負(fù)責(zé)人介紹，這個(gè)酒瓶是瓷的，單單空瓶就要幾千元，是用來裝XO酒的，容量為60升，共能裝120斤，是本次糖酒會(huì)上最大的酒瓶。
除了這個(gè)大酒瓶外，在同個(gè)展區(qū)內(nèi)，一瓶18升的原裝進(jìn)口葡萄酒，成了本屆糖酒會(huì)上最大的玻璃瓶裝進(jìn)口葡萄酒。據(jù)了解，該酒瓶?jī)?nèi)裝有36斤葡萄酒，即使在歐洲，也可稱得上最大的玻璃瓶裝葡萄酒，該瓶酒售價(jià)約1.7萬元。
在酒類展區(qū)，一個(gè)大型鑄銅酒瓶擺在一個(gè)國(guó)內(nèi)知名白酒的展位正中間。走近一看，這個(gè)大酒瓶直徑有1米多、高約2米，輕輕敲打酒瓶還能發(fā)出清脆的響聲。參展的業(yè)內(nèi)人士劉先生說，用鑄銅制成的酒瓶十分少，如此大型的鑄銅酒瓶實(shí)屬罕見。
最藝術(shù)酒桶 油畫家親手繪桶身
“幸福之門”、“云中漫步”、“人生蒙太奇”、“城堡星際”……在葡萄酒展館內(nèi)，有個(gè)展位以其獨(dú)特的藝術(shù)感，與大部分瓶裝不同，形成強(qiáng)烈的反差，每桶葡萄酒外觀是一幅完整的油畫，并都被冠以獨(dú)一無二的名字。
在展位內(nèi)，有大小不一的桶裝葡萄酒，其中在展位門口一個(gè)叫“酒神”的橡木桶，桶身上的油畫是由蒙彼利埃著名畫家卡爾維特所繪，據(jù)估價(jià)，原“酒神”價(jià)格要上百萬元，當(dāng)然展位內(nèi)的“酒神”是復(fù)制的。
號(hào)稱最古老的酒 一瓶白酒叫價(jià)5.8萬元
一瓶白酒要5.8萬元，你相信嗎？昨日，記者見到一個(gè)白酒展位打出了“中國(guó)最古老的酒”等廣告。在展位的中間站臺(tái)上，記者看到，這瓶白酒的瓶子是金黃色的酒瓶。
銷售人員張先生說，這瓶酒是他們公司的精品白酒，一瓶叫價(jià)5.8萬元。“我們采用古法釀造，是沿用5000多年前杜康的傳統(tǒng)釀酒工藝釀造的。”張先生表示。
年份最長(zhǎng)的黃酒 首次亮相福州
“1915年，巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)，我們?yōu)榻B興黃酒奪得了第一個(gè)國(guó)際金獎(jiǎng)。”在1號(hào)館內(nèi)，紹興一黃酒展位前的銷售人員說，他們公司生產(chǎn)的黃酒可是黃酒的鼻祖。在展位正中間，記者看到一個(gè)標(biāo)有“50年”字樣的酒瓶。沈先生說，這瓶黃酒足足珍藏了50年，是這次糖酒會(huì)上年份最長(zhǎng)的黃酒。
最貴黃酒 每瓶賣到上萬元
在歷屆糖酒會(huì)上，高調(diào)的往往是啤酒、葡萄酒、白酒，不過，今年黃酒不再低調(diào)了。“一壺濁酒喜相逢。”中華黃酒美名傳，一個(gè)是當(dāng)下黃酒第一流派以麥曲黃酒為主的浙派黃酒，一個(gè)是曾與浙派黃酒并駕齊驅(qū)的福建紅曲黃酒。記者昨日獲悉，在本屆糖酒會(huì)上，黃酒企業(yè)一改以往低調(diào)作風(fēng)，高調(diào)登場(chǎng)，大有欲與白酒、葡萄酒爭(zhēng)高下之勢(shì)，零售價(jià)高達(dá)18800元的一壇黃酒讓人看到了黃酒的高調(diào)復(fù)興之路。
“浙派黃酒這回組團(tuán)來了20余家，古越龍山、會(huì)稽山等都來了。”中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司總經(jīng)理何曉剛昨日告訴記者，浙派黃酒對(duì)此次糖酒會(huì)很重視。
上世紀(jì)80年代，閩派黃酒與浙派黃酒一直并駕齊驅(qū)，但浙派黃酒在品牌塑造上更下了工夫，而福建黃酒則陷入了與料酒等同的怪異局面。10元以內(nèi)的價(jià)格也造成閩派黃酒成為一種“不時(shí)尚”的酒品的局面。省食品工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2010年我省規(guī)模以上黃酒企業(yè)有14家，工業(yè)總產(chǎn)值6.95億元，而浙派黃酒第一品牌古越龍山一年的銷售收入就超過了12億元。
何曉剛稱，在江浙滬三省市的絕大多數(shù)酒樓，黃酒消費(fèi)量一直力壓著啤酒、葡萄酒、白酒，相對(duì)強(qiáng)勢(shì)，但在福建，尚見不到這樣的景象。據(jù)其介紹，這三年，浙派黃酒在我省的消費(fèi)量年增幅度均達(dá)到了50%。記者獲悉，浙派黃酒高端產(chǎn)品的終端售價(jià)最高可達(dá)18800元，而閩派黃酒經(jīng)過這幾年的蟄伏，也上市了高達(dá)3000元的產(chǎn)品。
最忙碌的品鑒會(huì) 葡萄酒品鑒開了上百場(chǎng)
在本次糖酒會(huì)上，葡萄酒、白酒、啤酒、黃酒齊登臺(tái)，各式品鑒會(huì)也接踵而至，有單純的名酒品鑒，也有泳池派對(duì)品酒會(huì)，讓人不得不驚嘆道，“這幾天的福州真是讓人微醺。”據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，包括展外展在內(nèi)，這幾天，福州大大小小的各式名酒品鑒會(huì)有上百場(chǎng)，其中葡萄酒品鑒會(huì)占了過半。
去年底方才進(jìn)入福建的某酒業(yè)公司的總經(jīng)理鄭捷告訴記者，在中國(guó)，每年的葡萄酒消費(fèi)平均保持70%的增幅，目前，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)口葡萄酒份額在25%左右。而以澳大利亞、美國(guó)、智利為代表的新世界葡萄酒，近年來的市場(chǎng)占有率正在逐步增加。
近年來，國(guó)內(nèi)也掀起了一股紅酒投資熱潮。兩年來，以拉菲為代表的法國(guó)波爾多左岸5大名莊的價(jià)格平均漲幅高達(dá)200%以上。據(jù)了解，福州將在保稅區(qū)籌建紅酒交易中心。
