由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的2012中國(guó)(國(guó)際)調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)將于10月31日在廣州拉開(kāi)序幕。本屆展會(huì)參展企業(yè)將達(dá)397家,共設(shè)展位1269個(gè),其中,調(diào)味品企業(yè)252家,上游配料企業(yè)66家,機(jī)械設(shè)備企業(yè)79家。從最新獲得的展會(huì)活動(dòng)安排流程表看到,在為期三天的展會(huì)期間,將有六場(chǎng)重要活動(dòng)和論壇與展會(huì)同期舉辦。
一、國(guó)際論壇——主論壇:第八屆中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷國(guó)際論壇 “精準(zhǔn)定位 關(guān)注國(guó)際”
動(dòng)態(tài):了解國(guó)際調(diào)味品市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),以國(guó)際化視野審視國(guó)內(nèi)市場(chǎng),以國(guó)際化理念打造全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
梳理:理性梳理和分析2012年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)趨勢(shì),把脈行業(yè)發(fā)展方向,抓住市場(chǎng)機(jī)遇
定位:定位未來(lái),新環(huán)境下的品牌創(chuàng)新,價(jià)值提升和體系改造。
國(guó)際:國(guó)內(nèi)一線企業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)經(jīng)典案例分享,為品牌升級(jí)開(kāi)路
活動(dòng)時(shí)間:2012年11月1日上午
活動(dòng)地點(diǎn):廣州東方賓館國(guó)際會(huì)展中心會(huì)展C1廳
主辦:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì) 《銷售與市場(chǎng)》 《營(yíng)銷界.食品營(yíng)銷》
二、國(guó)際論壇——主論壇:2012中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商(廣州)發(fā)展論壇“關(guān)注國(guó)際 共贏發(fā)展”
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)經(jīng)銷商會(huì)大商云集,國(guó)內(nèi)一線品牌企業(yè)與營(yíng)銷專家共同參與
探討:關(guān)注國(guó)際,如何發(fā)展共贏
分析:中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)分析
對(duì)話:全國(guó)優(yōu)秀調(diào)味品廠商對(duì)話與專題演講
展示:優(yōu)秀調(diào)味品品牌產(chǎn)品推薦與展示
活動(dòng)時(shí)間:2012年11月1日下午
活動(dòng)地點(diǎn):廣州東方賓館國(guó)際會(huì)展中心C1廳
主辦:中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì) 全國(guó)調(diào)味品廠商聯(lián)盟
三、國(guó)際賽事——嘉豪?勁霸杯---第七屆CFE搜廚國(guó)際調(diào)味大師邀請(qǐng)賽
大賽項(xiàng)目:食雕、涼菜、熱菜、面點(diǎn)、西餐和團(tuán)體賽六項(xiàng)賽事
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:按新人組、全能組、總廚組、授勛組授于個(gè)人獎(jiǎng);按團(tuán)體參賽授于團(tuán)體金獎(jiǎng)、團(tuán)體特金獎(jiǎng)、
參賽選手:臺(tái)灣及大陸18個(gè)省市的300余名選手參賽
評(píng)委組成:來(lái)自于全國(guó)各地的33名國(guó)家級(jí)評(píng)委、烹飪界泰斗擔(dān)任大賽嘉賓評(píng)選
活動(dòng)時(shí)間:2012年10月31日-11月2日
活動(dòng)地點(diǎn):廣州錦漢展覽館二層
主辦:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì) 搜廚網(wǎng)
協(xié)辦:國(guó)際食品設(shè)計(jì)家協(xié)會(huì)(美國(guó)) 加拿大飲食文化行業(yè)協(xié)會(huì) 韓國(guó)藥膳協(xié)會(huì)
四、學(xué)術(shù)交流—— CFE2012調(diào)味品行業(yè)技術(shù)研討會(huì)
1、改新產(chǎn)品新技術(shù)推廣會(huì)為行業(yè)技術(shù)交流會(huì),提升會(huì)議檔次和行業(yè)性;
2、企業(yè)推介為主,行業(yè)專家演講為輔助,專家協(xié)助企業(yè)從行業(yè)的角度闡述新材料、新技術(shù)的發(fā)展前景、應(yīng)用空間,解決應(yīng)用的問(wèn)題和難點(diǎn)。
3、演講內(nèi)容包括了新產(chǎn)品、新工藝、新材料等調(diào)味品及上游機(jī)械、配料、包裝、食品安全管理等眾多環(huán)節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間:2012年10月31日
活動(dòng)地點(diǎn):廣州錦漢展覽館1號(hào)館海珠廳
主辦:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)專家委員會(huì)
五、農(nóng)企對(duì)接——2012 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綠色低碳產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展高峰論壇暨首屆農(nóng)企對(duì)接產(chǎn)銷洽談會(huì)
參會(huì)人員:特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方、供應(yīng)方:政府相關(guān)管理部門負(fù)責(zé)人、國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)知名企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、經(jīng)銷商(批發(fā)商)、餐飲公司、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、冷鏈物流企業(yè)
特色農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)方:國(guó)內(nèi)大型調(diào)味品企業(yè)采購(gòu)總監(jiān)(經(jīng)理)、國(guó)內(nèi)外零售超市、副食商場(chǎng)、集配中心等單位負(fù)責(zé)人及高管。
活動(dòng)亮點(diǎn):
農(nóng)企對(duì)接,降低原材料流通采購(gòu)成本
促進(jìn)我國(guó)農(nóng)企間的專業(yè)化、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈合作水平
擴(kuò)大全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和銷售企業(yè)之間創(chuàng)新產(chǎn)銷模式
搭建合作發(fā)展平臺(tái),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色低碳產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
活動(dòng)時(shí)間:2012年11月1日
活動(dòng)地點(diǎn):廣州東方賓館2號(hào)樓8樓東方廳
主辦方:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì) 中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)
六、新品發(fā)布——2012年新品趨勢(shì)報(bào)告暨CFE2012新品T臺(tái)秀
新品趨勢(shì)報(bào)告:2012年度調(diào)味品行業(yè)新品趨勢(shì)報(bào)告
新產(chǎn)品T臺(tái)秀:企業(yè)創(chuàng)新演繹最新產(chǎn)品,烹飪演示、試吃、樣品派發(fā)多種方式相結(jié)合
調(diào)味品烹飪技巧有獎(jiǎng)問(wèn)答提升現(xiàn)場(chǎng)參與積極性
活動(dòng)時(shí)間:2012年10月31日
活動(dòng)地點(diǎn):廣州錦漢展覽館二層 新產(chǎn)品T臺(tái)秀專區(qū)