昨日,首屆海峽兩岸食品博覽會在漳州東南花都花博園開幕,來自臺灣和漳州、漯河、煙臺三個中國大陸食品名城,以及各地的食品行業(yè)龍頭企業(yè)、名優(yōu)食品企業(yè)共200多家參展,共有罐頭食品、休閑食品、肉制品、水產(chǎn)品、干果、茶葉、茶食品等1000多個品種亮相食品博覽會。
“這是一次集中展示漳州優(yōu)質(zhì)、綠色食品成果的盛會,也是一次深化海峽兩岸食品產(chǎn)業(yè)對接的盛會,更是一次國際、國內(nèi)食品企業(yè)交流合作的盛會。”在開幕式上,漳州市食品工業(yè)協(xié)會會長何紅孫說。目前,漳州市擁有食品企業(yè)3000多家,規(guī)模食品工業(yè)總產(chǎn)值660多億元,占全市規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值的四分之一強(qiáng),占全省規(guī)模食品工業(yè)總產(chǎn)值近30%。漳州對臺食品合作更具有獨特優(yōu)勢,全市臺資食品企業(yè)530多家,是全國食品行業(yè)利用臺資最多的城市。
據(jù)悉,本屆食品博覽會共設(shè)4個展區(qū),即中國食品名城展區(qū)、臺灣精品展區(qū)、名優(yōu)企業(yè)展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)展區(qū),總面積達(dá)到1萬平方米。“我們將以本屆博覽會為起點,秉承辦會辦展宗旨,突出兩岸合作,突出食品名城,加快創(chuàng)新發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級,加快與兩岸以及各地食品工業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)合作交流,不斷提升漳州市食品產(chǎn)業(yè)層次和水平,努力把漳州建設(shè)成為‘立足海峽、輻射全國、連接世界’的食品名城。”何紅孫說。