食博會上,市民選購食品 記者程銘攝
冬雨沒有阻擋人們逛食博會的腳步。昨日,6.2萬人次涌進(jìn)武漢國際會展中心,兩天里14萬人次逛展,市民用熱情再次印證了這一展會的吸引力。
市民打年貨的好機(jī)會
時值年末歲尾,食博會提供2.3萬余種美味盛宴,恰好為市民提供了打年貨的機(jī)會。記者看到,逛展經(jīng)驗豐富的市民,他們先是把展廳轉(zhuǎn)一圈,先摸好哪些食品是自己想要的,隨后再仔細(xì)比質(zhì)量、比價格。而深諳市民心態(tài)的展商們,主動在展位牌上寫著“低于市場價”、“比超市便宜”等字樣。
在東莞一家零食展位,工作人員介紹,展出的相思梅、甘甜話梅、金絲蜜棗,均要低于市場價。如相思梅每斤售價18元,市場價要賣到25元左右。重慶臘肉臘腸展區(qū),香腸價是25元一斤,而超市要賣到48元。
記者比較過多類展品,發(fā)現(xiàn)價格普遍低于市場價二成左右。食博會將延續(xù)到18日,有經(jīng)驗的逛展族稱:等到展會后半段時再出手,價格會更便宜。
免費品嘗挑戰(zhàn)市民味蕾
食博會上,熱情的展商們紛紛拿出各自得意展品,或蒸、或煮、或燉、或炸,各式烹調(diào)方式齊上陣,一個挨著一個的市民,從這頭吃到那頭,邊吃邊評價,順帶挑上幾種。
一些參展方利用充足的人氣,對參展市民贈送產(chǎn)品,有買二送一的,有買油送砧板的。在山西展區(qū),大米醋、小米醋和高粱醋一應(yīng)俱全。一家展臺前排起了隊,原來參展方為顧客免費送醋。
記者在現(xiàn)場看到,不論你是哪種口味,都能在展廳內(nèi)找到適合自己的美味:東廳的東莞展區(qū),有深受市民歡迎的南方小糕點,鍋貼餃、春卷、叉燒包、香芋饅頭;西廳貴州展區(qū),你要是辣不怕,盡管前來接受辣的挑戰(zhàn)。偌大的展廳,一番糧優(yōu)、油好、酒美、魚肥、藕香、果甜的景象。
大路貨的人氣指數(shù)最低
食品類展會上,最常見的是干貨和炒貨。在昨日的展會上,此類司空見慣的大路貨,人氣指數(shù)最低。而那些地方特色突出,本地市場少見的展品,則成為市民搶購的熱點。
哈爾濱的紅腸,盡管每斤賣到68元,顧客依舊直往里鉆,這個要兩斤那個買三斤;贛南臍橙,每個有拳頭大,每斤賣到5.8元,堆得像小山的展位,不到中午便銷售一空;無錫的油面筋,個個如乒乓球一樣,十元一斤,被顧客圍得水泄不通……而我省的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,更讓人情不自禁打開錢包。