“2012中國（上海）國際食品安全博覽會(huì)”主要展出國內(nèi)外質(zhì)量過硬的食品品牌，展品涉及進(jìn)口乳制品、烘焙、冰淇淋、調(diào)味品、果蔬、休閑食品等。“第一屆中國國際地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)”匯集來自全國30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的160多個(gè)極富特色的地理標(biāo)志產(chǎn)品，展示并對(duì)外銷售包括農(nóng)、林、水產(chǎn)品、加工產(chǎn)品以及少數(shù)傳統(tǒng)手工藝品，其中95%為特色食品。

　　據(jù)了解，“兩博會(huì)”參展的所有展商都需簽署《食品安全承諾書》，所有參展的地理標(biāo)志產(chǎn)品，也都要提供地理標(biāo)志產(chǎn)品的證明文件。此外，在產(chǎn)品銷售價(jià)格上，參展商也承諾對(duì)上海市民實(shí)行相當(dāng)幅度的優(yōu)惠。記者今天在展會(huì)現(xiàn)場看到，由于開展首日為工作日，現(xiàn)場稍顯冷清，但來自五湖四海的國內(nèi)外展商都對(duì)本周末迎來大客流充滿信心，并都已做好準(zhǔn)備。

　　本屆“兩博會(huì)”由國家工商行政管理總局、上海市人民政府、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)、中國國際商會(huì)、中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)共同舉辦，上海市商務(wù)委、中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)國際貿(mào)易工作委員會(huì)、北京中博中民會(huì)議展覽有限公司共同承辦。值得一提的是，本屆“中國國際地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)”也是國家工商總局首次主辦的地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)。