中新網(wǎng)11月19日電 據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息，衛(wèi)生部今日發(fā)布并施行《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》。
該規(guī)定指出，一、較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg／100ml、5mg／100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用，其中100ml以即食食品計，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成配方食品中的使用量。
二、嬰幼兒谷類食品(嬰幼兒配方谷粉除外)中可以使用香蘭素，最大使用量為每7mg /100g，其中100g以即食食品計，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成谷類食品中的使用量。
三、凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。
四、本規(guī)定自發(fā)布之日起實施。2009年9月1日之前，按照以往《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2007)使用上述香料的嬰幼兒配方食品和谷類食品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。
該規(guī)定指出，一、較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg／100ml、5mg／100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用，其中100ml以即食食品計，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成配方食品中的使用量。
二、嬰幼兒谷類食品(嬰幼兒配方谷粉除外)中可以使用香蘭素，最大使用量為每7mg /100g，其中100g以即食食品計，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成谷類食品中的使用量。
三、凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。
四、本規(guī)定自發(fā)布之日起實施。2009年9月1日之前，按照以往《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2007)使用上述香料的嬰幼兒配方食品和谷類食品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。