由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司主辦的第十屆中國國際烘焙展覽會（ CBBE）將于 2013年 4月 7日至9日舉辦。
作為食品行業(yè)最具影響力的展會之一，中國國際烘焙展在影響力、行業(yè)地位、信賴度得到了烘焙行業(yè)的一致認(rèn)可。 CBBE 2013將向中國及國外同行展示中國烘焙產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展水平，探討中國烘焙產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展趨勢。展會期間，將是烘焙制品、原輔料生產(chǎn)廠家、機(jī)械設(shè)備、器具、烘焙包裝、烘焙生產(chǎn)加工設(shè)備等廠商企業(yè)集中展示的大舞臺，是全國烘焙行業(yè)交流的一大盛會。據(jù)了解，本屆展會除傳統(tǒng)的展示之外，還將立足首都北京濃厚的烘焙氛圍，推出豐富多彩的活動。“第十屆中國烘焙面包大賽”、“烘焙行業(yè)品牌連鎖加盟高峰論壇”、“中國食品包裝安全論壇”、“烘焙走進(jìn)都市家庭”、“烘焙大師現(xiàn)場表演技藝”、“個人制作烘焙現(xiàn)場體驗(yàn)”等創(chuàng)意活動，展會現(xiàn)場還專門為烘焙愛好者準(zhǔn)備的方便新品試吃與消費(fèi)者口味調(diào)查品評活動，將邀請好利來、金鳳呈祥、稻香村、面包新語等知名品牌組成烘焙食品品牌一條街展示、代加工知名企業(yè)展示。同期舉辦烘焙食品采購會、中國烘焙文化與經(jīng)濟(jì)論壇、糕點(diǎn)食品、節(jié)日食品營銷大會等系列活動。
