作為歡樂陽光節(jié)的重要組成部分的仁和美食節(jié)，昨晚在仁和區(qū)商業(yè)文化廣場正式拉開帷幕。從12月21日至12月25日，仁和美食街將上演4天的美食狂歡。
本次美食節(jié)開幕正逢中國傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，當(dāng)天不少市民趕到仁和品嘗羊肉，在仁和美食節(jié)上感受到了冬日的溫暖。圍著熱氣騰騰的羊肉湯鍋而坐，一陣暖氣襲來，讓人身體格外輕松舒適。羊肉、羊雜在翻滾的湯鍋中“歡舞”，風(fēng)兒把羊肉的美味直送心田，頃刻間，羊肉的挑逗著在場所有人舌尖的味蕾。而活動現(xiàn)場也熱鬧非凡，引來眾多群眾前來觀看。
據(jù)了解，本次仁和美食節(jié)活動內(nèi)容包括，仁和特色菜現(xiàn)場擂臺賽、仁和美食展銷、仁和美食狂歡夜“仁和特色宴、仁和特色小吃”菜品展示幾大內(nèi)容而最大亮點(diǎn)的仁和特色菜現(xiàn)場擂臺賽也在當(dāng)晚舉辦，此次擂臺賽共有16家仁和本土餐飲企業(yè)參加，主要分為牛、羊、雞、魚四大肉系，參賽廚師也通過現(xiàn)場競技的方式，充分展示仁和美食文化。
